“好了这件事你不要多想了🎲,你瞧瞧这卤水熬了一晚上🏈,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧✒,又拿着勺子舀了半勺出来🍅,查看了色泽🌉,以及气味上是否正宗🏅,等稍微冷了一下之后👨,才上去抿了一口尝了尝口味🏴。

林茗觉得口味差不多了👛,但又不放心🍍,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计⛑,道✈:

“小哥🍼,你知不知道这丰县的人➗,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🐪,但林茗生怕口味上还是有些差别🐀,昨天虽然在外面也闲逛很久⬇,但本来丰县卖的东西🍄,千灯镇就没得卖🆖,所以也看不太出来🌤,丰县人是否有其他口味偏好⏲。

不过这个好办🍪,毕竟她现在就在客栈里👤,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了🌼。

“沈小娘子🏄,这客栈里的客人倒是口味不一🏅,不过因为咱们这边靠近水路🌵,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🌞。”

林茗一听顿时眼前一亮🌝,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🏯,当然这只是说的普遍性🌵,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的⛽。

这一点给林茗许多参考〰,又想到还好这一回因为怕给别人学去⏮,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🐗,她没准备拿出手👲。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎👏,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水🍑,现在想想是不必了🍃,不是因为这里没有人喜欢吃辣🐽。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🌲,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛👈。

他们要是品牌概念深入人心之后🍳,多元化的口味那是一定要满足的🈁,但现在还是不必太着急✡。

再说🌳,摸不准这里人的口味👣,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方🌁,都不可能不火的🎍,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🌑,也是他们这些做吃食生意的人🎙,心中的一道执念啊✊。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃♉,可他们却总觉得是东西做的不好吃🌆,可是容易怀疑自己的🎼。

所以🎯,一个字🎴,鲜美⏳。

这才是本次生意经里的最终宝典🐾。

而这次选用的🅱,恰好都不是口味重的吃食🈯,无路是卤味还是榛子饼🍞,口味都偏清淡香甜🐣,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样🐦,但总的来说也是不跑题的🐛。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🈹,头一回见识到酸菜鱼的威力时🏋,那样一副惊艳的神色♿。

而且到时候🏤,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🌼,像花椒辣椒之类的🏬,就少放一点不就可以了🍷。

不过想到这里🐃,林茗还是有些遗憾🎎,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒❣,这些人今天是没有机会吃到了🌂。

哦不对🐷,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🐟,能吃到的本来就是少数几位Ⓜ,所以也只呢为那几位默哀了🐚,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮🍹,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材♐。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜❔,没吃完的都给打包带了回去🍹,那个小娘子都没动几口⭐,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了♐。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🐬,谁让当时林茗下来叫人的时候🌒,她刚好没在👘,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不🍴,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🐥,就让热情地打起了招呼🍘,一开始还让沈母没适应过来🐳。

现在和沈母一个择菜🏞,一个处理卤味食材🏪,边做着活🆚,边聊着天🐩,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢🍉。

林茗咱那看着卤味❕,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质♏,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好⏫,一共才花了不到十几个小时🍋。

味道肯定没有自家的老卤水好♋,但也要认真对待了🌍,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味🆘,轻易马虎不得🏇。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🌼,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🐪。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷👓。

不过这个名可不是什么好名🌟,而是极差🎍,差到不能再差的名声🌤。

那孙婆子说的眉飞色舞🍕,情绪上来的时候🏧,还放下手里的菜不由用手比划着⬆。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意⛎,知道那个地方都有如此贪官污吏🎙,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼🎁,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🈁。

孙婆子见沈母情绪上来👜,手往旁边泄愤似的一扔🏔,声音也颇有些调高道🌫:

“怪就怪在这里🐡,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🍖,知道自己女儿被那李师爷给害死了🏑,非但没有闹腾🏊,还拿了李师爷给的钱👕,当夜就坐船回去了🌟!”

沈母一怔🌾:

“怎么会…”

可随即✒,沈母又看向盆里的食材🌑,叹了口气道🎯:

“世事难料🎷,就如同这盆中物🐅,刀下鱼👆,那李师爷在丰县只手遮天🌉,那对夫妇原本也是来逃难的🍝,本就无所依仗👌,也难怪了…”

沈母稍微想想🎮,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🍺,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🐡,就算真的要追究🏕,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下🌺,石沉大海♏。

沈母考虑地实际🐗,却听孙婆子那头道✅:

“我要是那女子的娘🎰,必定要为自家人讨个公道的🌝,难道天底下还没有王法了不成🌭!”

林茗微微摇头🏜,王法自然是有的⛽,可这里天高皇帝远🐛,就算有王法🌅,也鞭长莫及管不到⏪。

所以在这里⛲,衙门就是王法🐩,县令就是王法👒,李师爷就是王法❣。

既然是王法🍧,只能顺承🌵,不能忤逆🈸,否则后果自然落不了好➗。

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