优秀的鱼汤⛔,必须是奶白色的🌪。
这种白来自油脂在高温下的乳化🍿,所以第一步就是重要的煎鱼🏁。
两条中等大小的鱼👆,擦干了身体表面的水分之后在案板上躺着准备下油锅⛑。
开火🍮、热锅🌈,拿出野姜擦锅🌆,加能够覆盖锅底的油🏙,深呼吸🍥,等油烧热……
“向小姐🐧,需要帮忙吗?”
向天真头发根竖了起来⬅。
一扭头☕,发现身后站着的是机器人奥兰🎾。马丁爷爷不在家的时候⚾,向天真吃过几次奥兰做的饭⏩,其实并不太难吃✉。
只不过所有的菜都差不多是一个味道♏,按照设定的程序制作的🍀,工业化味道浓厚🎆,和大街上那些快餐厅中🃏,厨师机器人出品的快餐味道差不多🐹。
而且设定只有几个种类的餐🌾,据奥兰自己说是出厂自带的🃏,以后并没有被维护过✡,所以种类很是匮乏🐛,向天真吃了两轮之后再也不想吃了🏼。
机器人餐饮有过一阵疯狂的热潮🎛,在大街小巷流行🐹,卖的很贵👜,后来进入寻常百姓家🏁,餐馆就一落千丈的🏒。
现在的高级餐厅〰,反而一个机器人也不用🐤,从服务员到后厨🎬,全部是真实的人力🐠,才称得上是高级的餐厅🏳。
向天真感叹⤴:饭这个东西🍻,靠机器真的不行⚪。历史是车轮子🏻,轱辘轱辘向前转🎵,但是又在不断的循环🎮,这么精妙的比喻到底是谁想出来的???
油还是冒青烟了🎡,集中精力✉,拎起一条鱼尾巴🎳,从锅边将鱼滑下去……
刺啦……这个声音温柔美妙🌊,是冲向晚饭的战鼓声🌳。
两条鱼下锅🏎,不动🍓,等一面的鱼皮煎至定型才能翻面❤,否则鱼皮会破👊。
倒不是不能吃🏤,就是不太好看⏩,煮汤的时候鱼肉也会被煮散🎀。
拿着锅铲〽,向天真小心翼翼的贴着锅底挑起一点点鱼看⛸,好了🏋,就是现在🌫!
手疾的翻了个面🍽,再翻另一条……
呼……强迫症得到满足🎀,每一面都是完整的🐴,最难的一步过去了🎞,向天真一直吊着的心终于放下了🎤。
鱼的两面都煎到定型之后👍,提前准备的水也烧开了🏼,提起水壶哗啦啦倒进去〰,扔进去一截从马丁爷爷花园里剪下来葱🐌,几片野姜🎳,倒一点酒……
看着锅里的汤在沸腾🏟,向天真盖上锅盖👊,心也开始雀跃了起来🎵。
生活的气息扑面而来🎍,厨房里被外面昏黄的星光照着⏫,蒸汽偷偷从锅盖里挤出来🈵,带着鱼的香气漂浮在空中🎗,溜到了马丁爷爷的面前⏮。
唔……马丁爷爷站在厨房门口🆒。
向天真回过头说♎:“很快就好啦🌁!”
马丁爷爷❕:“很好🎶,没把厨房烧了👌。”然后就转身离开了🍌。
奥兰很好奇🍇:“向小姐🏣,油温多少度?”
向天真回答⏭:“五成热就行🈹。”
奥兰✅:“向小姐🅰,五成是多少度?”
向天真想了想🏫:“180度左右🌛。”
奥兰🎰:“左右是多少?”
向天真🍇:“……180度……”
奥兰👀:“向小姐⬛,鱼需要炸几分钟?”
“两三分钟吧……”
“两分钟还是三分钟?双面还是单面?刚才这两条我计时一共用了七分钟🏷。”
向天真掀开锅盖🐿,涌出的蒸汽模糊了奥兰的眼睛⚽,可是堵不住它的嘴⬇:“向小姐🐸,放进去的水是多少毫升?需要多少度?几克葱和姜?我好像看到您偷偷放了什么东西……”
向天真拿起菜刀⬅:“你再问一句🌭,我就把你的脑袋拆下来✳。”
奥兰闭嘴⛓,眼睛仍然在锅里🏑:“向小姐你会魔术吗?清水是怎么变成牛奶的?”
向天真又提起菜刀👇,奥兰识趣的退了一步⬜。
拿出两只碗🌊,向天真在一个碗里放了一条鱼🐋,倒上了鱼汤🍄。
如果有香菜🏳,就更完美了⚓,可惜没找到🐧。不过这几天在河边游弋的时候🌾,倒是发现了一点小小的野芹菜➗,向天真带了一点回来🐚,切碎撒在鱼汤上❤。
芹菜清新的味道伴着鱼汤的鲜美扑鼻而来🌀,向天真很满意🍳,冲着外面大喊🆖:“马丁爷爷🐑!吃饭了🐪!”
坐在桌上的马丁爷爷看着鱼汤🍆:“嗯⏱,没糊🍕,不错🏿。”
向天真笑着递给马丁爷爷一碗谷物饭🎡:“这是鱼汤🈲,您尝尝看🐞。”
在向天真期待的目光里🏵,马丁爷爷喝了一口🎒,沉默🍅。
奥兰声息的出现在桌子旁🐅,带来了盐罐子🍫。
“很好喝🎿,就是有点淡🈸。”马丁爷爷又加了半勺盐🈂:“嗯🏳,这样就完美了🎊。”
向天真拿起勺子👧,舀起一勺鱼汤⤴,真好喝啊🌃!新鲜的鱼做汤真的太鲜美了🏆!
除了香菜🌿,好像还少点什么???到底是什么呢?
鱼汤快要喝到底的时候👅,向天真在终于想起来了👚,一定要弄点白胡椒回来🏴,这可以非常重要的调味品👪。
说到调味品🌙,向天真忍不住问马丁爷爷🐘:“马丁爷爷🐪,您花园里的葱是哪来的?”
“葱?”
“对🐕,在靠近门的边上🍱,有一些白色茎绿色叶子的植物🎷,叶子是中空的小圆管⏳。”向天真说❌。
“奥🍙,那个?有一些遗留的种子……”
“谁遗留的?”
“你自己去仓库翻翻🈺,都在一个蓝色的信封里🎻。”马丁爷爷显然不愿意回答这个问题🎉,但愿意把其他的种子给向天真⏸。
“好🌽,谢谢您👬。”和马丁爷爷的对话总是这么无疾而终🏼,对于过去的事情👣,马丁爷爷好像非常不愿意提起👤。
不过找种子这件事倒是提上了日程的重要事项当中⛲,既然有葱✋,也许还有其他的蔬菜呢?没准会拆出来一个大礼包也说不定👑。
向天真很期待🏻。
在湖边🍚,向天真发现了很多蔬菜处于野生状态🎡,像杂草一样肆无忌惮的生长着🍶。而这些蔬菜🏘,在其他地方🏝,比如山坡🐄、小森林或公园的园艺中并没有出现过⛄,也就是说☕,这些蔬菜不属于奥尔科本地🎂,也没有被正式引进过♌。
到底是谁带来的地球物种?向天真很好奇🏥。和马丁爷爷有关吗?或者⏫,他知道吗?
不管马丁爷爷愿不愿意透露信息🎟,向天真都有自己的工作要做🎨。
要找到仓库里的种子🌩,也许年代很久远了🍐,还不知道能不能发芽🆎,无论如何也要试试🍞,万一有奇迹呢?
另外湖边的野生植物可以采摘🌂,但是最好进行人工种植的驯化♊,毕竟奥尔科星每隔178天就会进入黑暗寒冷的冬季🌨,要保证那时候的新鲜蔬菜⏫,还得靠大棚🏠。
除了大棚🍾,能腌制的当然也要腌制🐷,能冷冻的冷冻……
向天真吃惊的发现🏻,自己竟然打算要在这里过冬了🍋。
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