“确定了在早餐推出特色菜之后🏺，能供选择的菜品就很少了🍶。”
徐波继续说道🏮。
“第一🆘，由于是早餐🌛，所以肯定是要以清淡为主👞，一些油炸烹调的菜品就不太适合了🆙。”
刀墩点头🌎：“这个确实🎟，谁大清儿早上也造不动排骨肘子大鲍鱼👎。”
“第二🌬，选择的菜品🎍，一定是受众面最广的🏮、80%以上的顾客都会选择的✡，它一定不能是一个小众的菜品🏏。”
“第三🏃，还要有一定的创新🏷，让顾客看到菜品🍀，或者是听到名字🍀，就有想要品尝的冲动🐛。”
“所以👛，我大致考虑了一下👠，还是将方向放在面条上🐇。”
刀墩愣了一下👦：“做面条？”
“可是老板不是让咱们推出的是特色菜吗？”
在刀墩的理解中🌦，菜是菜🌅，主食是主食🌁。
特色菜和特色主食🏥，那是两个东西🏘。
徐波考虑了一下🍈：“嗯……不过这是我能想到的最有可能成功的菜品了🎱。”
“如果将特色的菜品定义为面条的话👞，首先在价格方面🐌，就不用担心消费人群的问题⬜，它是可以面对所有人的🏆，不会有劝退♿。”
“而且🎳，爱好面食的潜在客户很多👛。”
他身边有好多人🎵，大晚上饿的睡不着🏊，就专门上网去看泡菜国的炸鸡方便面吃播来自虐🏈。
最主要的🍇，这事如果不弄自己擅长的🎲，根本就没法搞🍴！
刀墩点点头⏫：“听起来很有道理🏪！不过我有个问题👔，如何吸引到非酒店的客户群呢？刨除掉每天就餐的员工和酒店住客➕，要吸引1000名客户的二次就餐🎶，本身就难🏚。”
徐波在面团上揉了揉🌧：“这就涉及到用餐时间的重新规划方面了🎭。”
“咱们酒店早餐时间到9:30结束❓。”
“这个时间🐷，对于本酒店的住户来说没有任何问题🍓，可是如果非酒店住户的话🌺，就要早起来吃饭🐸，如果换了我我是肯定不会早起来的⚽。”
“所以✏，最好将用餐时间推迟至10:00🍟，这样才能保证充足的就餐时间🐠，让非酒店的客人前来就餐🌮。”
刀墩眼睛一亮♒：“这个点子确实不错👆！我们
还可以开拓外卖业务☔，这样哪怕顾客不能来到酒店就餐🎱，也可以吃到我们的特色面条🌊。”
在两个人的商量中🌚，菜品和销售方式被快速的敲定🐖。
“不仅如此🌁，为了足够的吸引眼球🏌，特色面条只限量在每天10:00前销售👝，如果想吃🈯，就必须要赶在10:00前下单才行🍐。”徐波开口说道⏸。
刀墩不由得一挑大拇指🏟：“乔尼哥🎰，你太厉害了🍘。”
徐波摇了摇头🎦：“不🍂，现在艰难的事情才开始⏪。”
“如何能够研发出一碗叫人回味无穷的面条⏩，才是最考验人的🐼。”
“面条是粗是细⏬、口味是辣是咸🎓、烹饪方式是煮是炒👄、配菜是肉还是海鲜🌾，这些才是最重要的内核🎣。”
“有的干了这次🎶。”
徐波苦闷的敲了敲脑袋👂，陷入了思索之中♏。
……
……
深夜10:47分⏰，朗艾酒店大门口🆑。
门童小哥将门口的最后一件行李放进轿车的后备箱🎳，顺手打开车门🍘，对着身后的中年女子诚挚道👰：
“女士👀，请上车吧⛽。”
“谢谢你🎩，辛苦了孩子🐱。”中年女子感激说道🐾。
“不客气的🌈，期待下次还能看见您🏣。”
轿车驶离酒店🌆，消失在黑夜之中⏬。
“呼🉑。”
门童小哥长松一口气🌙，屁股向后一靠🌎，半坐在了门口的大石狮子上🎅。
这一天是真的累啊🍂！
站的腿都软了⏪，还要不停的帮助客人拿东西⛴。
以前在学校读书⛴、熬夜玩游戏还不觉得怎么舒服👤，
现在一回想🐌，简直就是神仙般的日子🍚！
真想上床睡一觉👦。
门童小哥双眼通红🍧，困得打了个呵欠🍓。
“累了？”
一个声音从身后响起🏚。
门童小哥猛地站起身🃏，
回头一看⤴，
陈见海不知何时站在了自己的身后🏌，手里拿着自己平常用来记事的本🌗，正在一页页的翻看着🐈。
他晚上给厨房的员工开完会后🆙，就一直在思索着酒店菜品的问题⬇。
翻来复去也睡不着♓，就干脆想着出来吹吹风🏛。
结果正看见了门童小哥放在凳子上的工作记事本🐑，好奇就拿起来翻了翻❣。顶点小说
“不累👱！”
门童小哥紧
张道🐝。
该死⬜，早知道刚刚来一杯咖啡了🏫，竟然让老板看见了我疲惫打呵欠的样子🌗。
他是最早一批被陈见海招聘来的员工⛔。
论身份🎈，算得上是新来的学校实习生们的前辈🐇！
不过虽然有合同在身🍇，这两天他过的还是很惶恐🍶。
因为✝，新来的学生实在太多了……
万一老板在对比之下👫，觉得自己不合格✳，在试用期结束后辞退自己怎么办？🎂！
这里有除了工资⛷，还有免费住的员工宿舍⛵、有一年四季免费发放的员工服🍮，有无限畅饮的下午茶糕点和小饮料🍣，
最主要的是这里的小姐姐们都超好看🎞！
他在这里每一天工作都很开心❓，充满了热情✉，一点都不想被辞退🏔。
“我看你记得是11👬：40去送机？”陈见海说话了🐘。
门童小哥马上点头⛹。
“实习生晚上没有宿舍住🎬，已经坐校车回去了👄，现在就我和小张两个人守着⤴。”
陈见海点点头🐏：
“记事的习惯不错🌀。你歇歇吧🉐，一会儿我去送客人🏦。”
门童小哥一脸懵逼🍚。
啊？？？
啥意思？
这是不需要我了🍘，要撵我走吗？
我不就坐了一下门口的石狮子吗？🏀！✒！🍯！
“老板🎛，刚刚不是我偷懒👘，我就是靠了一下狮子🎃，一会儿等小张接机回来了🍐，大门这边有人看着我就去接人🍇！”
门童小哥吓的脸都白了👭，赶紧跑到陈见海面前解释🌙。
“别紧张🐙，去歇会儿吧🐿，今晚我做主让你带薪休息🏤，替你去送机🏚。”
陈见海一边说着✔，一边将记有顾客信息的纸张撕下来⛳。
门童小哥见状🏾，人都傻了🍣。
“老板老板🏍！”
门童小哥拦在陈见海面前🐧，死活不让他走🌀。
“接送客人这本来就是我的工作🐽！”
“我既然是酒店员工➿，就应该做好自己分内的事✋，怎么能让别人帮我做呢🍷！”
“就算您是老板🎖，也不行☕！”
门童小哥说的十分诚恳🍴。
陈见海看着对方🌼，眼睛一亮🐾。
好✝！
非常好🎢！
我挑员工的眼光是真好啊⛲！
谁说的现在的年轻人少不经事🎻、没有责任感🌜！
屁🎾！
来瞅瞅我选的员工👓！
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