殷老父子不知道林茗心中所想🏒,只觉得沈小娘子简直是太善解人意了🆓,他们这都收了好些客人的单没做了🎹。

“诶诶沈小娘子就按你说的🈷,这铁架子我们马上做好了🌸,您稍微等一会🎣。”

林茗笑了笑🎏,便在一旁等了起来🎞。

没多会👊,殷老父子就将铁架子给做好了🎯,由于比较难拿⛅,还二人还帮着林茗将东西给搬上了牛车🆔。

等林茗驾着牛车回去之后🍗,摊子上排队的人也在🍠,看到了林茗牛车上驮着的铁架子👞,顿时都十分好奇地争相问道🎬:

“沈大娘👀,沈小娘子牛车上的那个是啥东西?做啥子用的?”

“我看着咋像是暖炉呢?”

这个烧烤架除了块头稍微庞大一些🏍,但那个结构还真和一些人家家里的暖炉类似🌖。

沈母听了手中的动作不停⛽,笑着回应客人的问题道👩:

“不是暖炉🐿,那是之后我们摊子上要出的一款新吃食🏏,到时候大家别忘记来捧场啊🌾。”

沈母这话一说完🏜,果然所有人都哄地一下沸腾起来🍳,新吃食?

什么新吃食?

沈家摊子竟然要出新吃食了🌎!

这样太劲爆了🈺!沈家摊子上的东西都这么好吃🍭,那新出的肯定也是美味🏀!

他们当然要来凑这个热闹了🌡!

众人议论纷纷的热乎劲🍗,让现场看起来像是在过年一样🍓,可令周围一众摊主眼红了Ⓜ。

可眼红也没用🏫,人家有千灯镇最红的酒楼🍙,醉仙楼罩着🌚,他们这就算是想上前找事🐦,也得看打不打得过人家的怎么多伙计啊🏛。

林茗在后院将顺便从肉市买回来的肉放在水桶里⛳,往下吊着冷藏🍀。

古代的水井🎍,有冷藏食物保鲜的妙用⏰。

这些一共十斤的肉🌖,猪肉三斤羊肉四斤鸡肉三斤♋,一会回家了做烧烤给家里人尝尝🌩,然后看看口味上需要不需要改良🐥。

这烧烤除了火候以及烤制工具🐲,其他决定口味的就是烤制手法⏩,以及至关重要的调料了👱。

好在这古代🅰,除了辣味处于低阶状态👎。

其他类似于五香料以及孜然麻椒花椒这些香料都不缺❌。

只不过因为这些香料的口味独特🌉,调味的时候不好把控🐖,又少有能够做出好吃的菜的人🐋,更多的是不敢放香料🌚,生怕好好的菜被烧毁了👢。

所以基本上香料以及香料的种子🈚,都只能放在杂货铺落灰⏫,少有人问津👑。

不过这些东西可瞒不过林茗的双眼🏚,她当初在弄卤味的卤料时👮,就将多数可能会用到的常见香料给买了下来🎨。

其中就包括烧烤所需要的孜然以及其他重要调料🍷。

研磨烧烤料也不是很难🎄,毕竟古代几乎家家户户都有石碾🈁,沈家前院的角落里就有一台🎆。

看样子不经常用🐓,没准还能磨得比较精细🎑,到时候做烧烤时也更加入味些🐥。

想到这里🅾,林茗就决定好了晚上要做哪几个口味的烧烤蘸料了🌈。

孜然粉那是一定不能少的♑,辣椒粉也是不能少的🏸,现在后院里的红色辣椒⭕,她也可以正大光明拿出来晾晒了🌉,昨晚睡觉之前➗,她还特地挑了几个好晾的放在后院晒了起来⏰,晚上回去正好拿来磨粉🍯。

还缺麻椒粉🍚,毕竟有些麻有些辣的味道也很好吃的说🎳。

这些都做了👆,就差番茄酱和甜酱了🆓,番茄酱也好搞➡,后院昨天又成熟了十几颗番茄🏥。

虽说这十几个番茄就算熬了酱也吃不久🐘,但她这次只是做给家里人试吃一下🍓,等之后要是效果好的话🍅,她还可以继续熬🌏。

至于甜酱👧,这个林茗就不太擅长了👧,前世的甜酱🏿,她记得好像都是用黄豆酱熬的🌥。

也不知道这里的甜酱都是这么做的🏯。

有了🏵!

待会回家的时候去那些卖烧饼的地方转一转就知道了🏡。

毕竟卖烧饼的人也喜欢抹酱🐟,增加口感🍷。到时候要是有不错的🈚,她直接和人家买就行了🐋。

甜酱制作起来应该不太简单⬛,没准还需要发酵时间✍,这个费时又费力🐃,她还没做过不能保证口感的东西🌏,现在还是用别人现成的吧🏚。

“娘👪,我来帮你了🌗。”

林茗拿起手里的油纸就开始包了起来🌼。

现在许炎三人已经十分适应摊子上的工作内容🌕。折油纸的速度一个比一个快❣,那许慎的心算能力更加让林茗惊艳👮。

经过一开始简答的教过之后👢,算账就从来没出过错🏯。

这许慎要是放在现代🏯,肯定就是那种对数字极其敏感的数学天才了🐗。

这一发现🍿,更加让林茗起了爱才地心思✴,这人才可不多🏏,碰到就是赚到❕。

可得好好培养一下啊👇。

“沈小娘子🍔,你方才那牛车上的架子是做什么的?”

林茗一边心里打算这几天找沈清商量一下教几人的事情👘,一边回答客人的问题道❓:

“过几天摊上要推出新吃食🍼,叫烧烤🏥,有肉有素🌓,种类齐全🌚,口味独特🈂,到时候大家一定要来捧场啊🈹。”

说的虽然是欢迎词🎱,但林茗却没有摆出笑脸👎,主要是她之前那么殷勤的笑脸迎人👋,谁想到反而起了反效果⭕。

所以林茗决定🎙,从今以后⏪,她都不笑了🏴!

反正不笑还能让她显得更加威严⛷,捣乱的也少🏘。

虽然现在沈家摊子根本没人敢捣乱🐐,但这种不怒自威的感觉🌒,林茗还是觉得十分满足的🏠。

要是林茗知道在客人们心中👥,她脑海里的不怒自威👡,看起来却像个面瘫不知道会作何感想✌。

“那是一定的🍋,谁的摊不捧场❕,也不能不捧你家的摊🏎。”

所有人的目光都露出了十分期待地神情🏳。

他们是真的期待🏼,谁知道他们这个名不见经传的千灯镇🈸,也会出整个东胜都独一无二的美味?还一下子出现三个?

那第一个当属此时如日中天的醉仙楼招牌酸菜鱼🎛,剩下的两个🎹,可都是眼前这个摊子上的吃食🍴!

要不是这家摊子🌧,每日只摆那么一会的摊👇,还限量供应☝,谁知道人家是不是早就赚个盆满钵满了?

这东西好吃⏸,摊主还有个性➗,颇有一种不为五斗米折腰的精神🌪,着实令所有客人更加热衷追捧起来🎥。

现在人家说👐,要推出新吃食🎴,那他们怎么能不好奇期待呢?

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