当然㊗，林茗可不会让他们先尝🎚，毕竟这还是没完全煮熟的🐟，熟的只是外头的一层〰，里头可还是生的🌮，一会下了火锅才能吃🏾。

“你们先去做其他的事🍣，别待这里🍆。”

眼看着几人口水都要流出来了🎣，林茗只能无奈地赶人道🌘。

“林娘🌼，再让我们看一会吧⚪，就一会✅。”

许义带头开始耍赖了🍨，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🏺，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🐰！

林茗面上不由无语了🐱，沈母也笑了声道🐁：

“好好的🍵，听林氏的🎯，灶房油烟重🏉，你们赶快出去🆒。”

沈母一发话🍀，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🐜。

林茗心里别提多恼了👢，合着她自个的弟弟👫，还有她雇的这些人🌋，她的话不听🈷，反倒听沈母的话了🏢。

沈母见状🏞，不由笑道❣：

“你就是平时太惯着他们了🍡，偶尔也要板着脸严肃点⏫，否则自然没人听你的🍕，都和你嬉皮笑脸⏩。”

林茗闻言♉，只好点头道🎫：

“娘说的是🍳，以后我肯定不给他们耍赖的机会了⛩。”

说完⛏，林茗一边挖着肉丸子🏭，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🍌。

但想着🍔，也不要太过严肃严格了🍢，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了⏲，一半威严一半亲和🏰，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🍕，却不想一直想到所有肉丸子都做完了⌛，也没想出个所以然来👋。

最后所幸不想🌠，将锅盖揭开⛽，鸳鸯锅拿出来🐪，将三分之二高汤放入白汤⏭，三分之一放入红汤👌，红汤还要添加其他东西👗，所以这个量正正好🌃。

接下来的事🆎，就比较简单了👗，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西⛸，全部加上红汤里🌂，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🏴，不过头一回吃🌁，怕这些人接受不了🅰，就没加太多辣椒➗，也就六七分辣度的样子🌟。

放上了鸳鸯锅内⛓，随即就开始上灶进行最后的融合🎓，而另外一个锅里👌，自然就是做主食的了🎞。

考虑到现在时间也不早了🐤，粉条或者凉皮这些东西没时间做🎪，只能煮饭🎵，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🏿，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🎌，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🐺，直接煮饭吧♓，杂粮的🎉，促进消化♐。

因为底料本就是用灵泉水做的⛔，所以不会在安全上出现隐患🐍，只要煮熟⤴，就不会拉肚子🍼。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🐍，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🌋。

今天大家自然是在院子里吃了🎋，有火锅也不怕冷了👚，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🍶，这个烤炉现在不用了🌇，只要将上部敲掉⬅，就变成了一个露天的灶台🎮，正好放下一个鸳鸯火锅🌹。

灶膛里塞上些柴火🎽，保证无时无刻都是热的🍎，蘸料也准备起来🎩，各种各样的蘸料每个人都一只碗🏤，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱👀，找到属于自己的口味👟。

所以火锅🀄，就是一种完全自由选择的吃食🎺。

种类多🎻，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味👇。

还有一种热闹的感觉♍，或许吃的就不是食物本身👀，而是一种氛围一种热度🐢。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🎗，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🐯，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🌀，但总的来说也是可以吃的🐟，林茗不太讲究🍥，吃过之后再慢慢改良⛳，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的⏱，也没具体的配方🍎，就这还是一般依靠直觉♌，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🍹。

不过林茗却不知道⏺，在沈母眼中🍨，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🏿，并且就冲这个香味🎥，沈母也知道味道肯定是不差的🎰。

不仅仅是沈母👛，就连其他的人🎻，在看到一红一白两种颜色的汤底时🏹，都不仅沸腾了👨，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🏩，一看就让人觉得十分精妙⭕，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🏧，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🏿。

沈母看到众人如此好奇的注目⛷，顿时笑道🌷：

“你们可别看我〰，这菜是林氏想的🏯，一会问她去🏯。”

林茗一看所有人都朝她看来👎，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🍨。

面上一笑道🏌：

“等吃的时候🏉，大家自然就知道该怎么吃了❎。”

说完🐄，就和沈母转身去端菜🎂，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🐃，场面十分欢乐🌵。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度👪，出来打算接替先生的位置🏊，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上⛄，沈奎章顿时面上一板⭕，双手一背就打算说教👯。

却没想到一到院子♐，就闻到了香味🍱，高汤汤底以及香辣汤底的香气🌉，夹杂着肉丸子的鲜美味道🌽，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了❌，即便意识到之后重新换上了厉色🍞，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🍕。

“先生👍，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的👀，竟然还敢问沈奎章这种问题🏏。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🌿。

“这锅是什么锅♿，与你们何干？还不赶快将书背下🌎，一会若是背不出🐭，可得挨两下板子🐛。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🍯，打起来倒是不多疼🌃，不过在人前被罚🆗，也比较丢脸♍，于是赵大江瞬间蔫了下去⏮。

因为他时常因为背不出来书🍲，被先生打竹板🆎。

“可是先生⛸，学生们好饿🎳，肚子都开始咕噜咕噜叫了🎿。”

说完🏭，赵大江还摸了摸肚子👀，表示自己真的很饿👊。

这一招还是他爹教他的🏹，他爹说他先生家好吃的东西多🆑，让他时常学着装个可怜⛩，他先生家一向心地善良🍾，多吃些好吃的➗，人可不能和好吃的过不去🌭。

赵大江自然是个很聪明的男娃🏝，这不一看到沈奎章脸色板下去了🍦，便开始捂着肚子装起了可怜来🐏。

实际上之所以教赵大江如此🌧，他爹也是之前因推拒🐙，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已⬆，所以就想着让赵大江多吃些❗，他一个大人不好意思蹭饭🎺，小孩子总脸皮厚的🏏。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🍎，学生没有学生的样🐬，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🏧，还是心头软化了些⏪。

这时候沈母在一旁笑道🍱：

“你们先好好读书🎭，过会开饭了大家都一块吃🎏，家里准备不少🆓。”

林茗闻言也笑了笑♑，这回她准备的足够这么多人吃三顿了✨，还好她有先见之明🏈，没想上回那样🌚，连留人吃饭也不够👉。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来♐，给沈奎章气的不能自已🎙。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🐭，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🎛，背书效率可比平时两个时辰都高🍩。

抽背完的沈奎章🏇，一时间都楞在了当场🏕，惊讶地不能自己👬。

沈家其他人却十分好笑🍩，或许这就是美食的力量吧🍸。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🏓，所有人也背好了书🍳，甚至还比平时的见解更加深刻些🏮，一个个说的头头是道十分有理🏴，若是平时🈶，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🍫，但平时这些学生明明天赋平平🐄，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🍜。

想到这里🌜，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🍞，若是每天都能有这个进度🏻，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了⬅。

林茗一看❣，心中的某个想法✂，终于知道该什么时候和沈父沈母提了✴，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🏪，想必所有人都看出🐌，美食对学生的激励程度🐂，作为先生🍣，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🍕，可以稍微提一提了🎨。

林茗面上一笑🐉，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清⛄，心道这人倒是淡定🍪，所有人都被火锅馋的不行⛽，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🏻，沈清朝着他看了过来🐐，林茗见自己偷看被抓住🐩，立马转移了视线✒，装作旁若无人地和大家介绍道⛏：

“这个锅叫鸳鸯锅🎳，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🏒，菜也全部摆好了🍡，林茗就瞧了瞧沈清的方向🏘，却见沈清已经不在书房窗口🏔，不由心中有些纳闷🌫。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🌪：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线👨，不和沈清一般见识道🍪：

“你想的太美了🌦，大家都出来吃饭🐍，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🎑：

“原来娘子是个如此懂礼的人⚡。”

林茗面上一僵🍆，明知道沈清这是在说反话🍁，但她偏偏没法挑刺只能到⛸：

“这是自然🍶，你搁哪阴阳怪气说什么🏅，还不赶快上座吃饭❓。”

见林茗恼羞成怒🍏，沈清却轻声笑了笑⛰，便不再多言⌚，坐到了位子上👋。

沈家原本一大家子人🏕，要不是椅子本来就多🐪，还坐不下那么多人⏲，不过这些小孩子🏭，肯定是不能个个都自己夹菜的🏻，毕竟火锅也有喷溅的风险♓，若是溅到了眼睛或者皮肤上🌀，就是烫伤了⭐。

所以都由大人帮忙夹菜🏛，喜欢什么就和大人说🏉，反正食材是管够的🎁。

这些学生们也有一开始有些拘谨⛄，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🎽。

“这火锅呢🌥，讲究一个自由热闹的气愤🏕，大家喜欢什么就可以夹什么⚡，要是锅里没有了🌅，再下锅煮🈴。

还有蘸料🏴，也是火锅的灵魂所在🍟，大家的口味肯定不太一样🌗，喜欢吃酸甜的🐵，可以加些番茄酱🌵，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面⚽，总之✌，大家喜欢什么♋，就可以自己添加蘸料🍈。”

说完🌀，林茗做示范一样🌲，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🌴，最后加上一些葱末香菜🐆，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🌭，味道还挺香🐄，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🏅。

做完示范之后👱，林茗又拿起一旁的一碟虾丸☔，将里头的虾丸🏕，倒了一半在锅里头🎪，白汤倒了一半🌎，红汤倒了一半🍩，丸子一如水🌈，先是沉在了水中🍯，过了会这才浮上水面❎。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🍿：

“这些肉丸子浮上来了🍰，说明已经可以吃了⏺，大家可以用公勺将其舀到碗里🎗，或者用公筷将其夹出来🎅。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🏌，总得考虑干净卫生方面的事👤，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🎷。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🈂，不和现代人一样基本上不用公筷✍。

“夹到了自己碗里⛵，大家就可以蘸料吃或者直接吃🌯，如果想吃饭🌲，可以自己盛🐗，蘸料吃完了可以再自己去调配🐿。”

说完🍄，就见大家食指大动的模样⚪，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🏤，现在就想吃🏩，于是就道🐋：

“好了🍴，食用方法介绍完毕🌤，还请大家慢慢吃🌃，不要烫到了🌷，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🐘，但吃辣要适量🍠，假如吃不了也不要勉强🐆，小孩就都吃白汤的✍，要想吃辣用温水涮涮再吃🏘，不然会拉肚子⛔。”

拉肚子倒是不会🏥，林茗怕刺激肠胃👢，毕竟小孩肠胃比较虚弱❣，可不和大人一样可以随便吃🍙。

当然🎢，理论上来讲🎀，这些食材🍂，乃至辣椒🆑，都是空间出产🈶，或者使用空间土壤种出来的⤵，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🐽，但也保不齐会有过敏症状🐑，毕竟现代人还有些人不能吃辣🍃，一吃就红脸👊，这个不是食物的问题🌍，而是基因的问题🍚，所以还是提前考虑进去比较好👜。

显然大家都不愿意再听林茗多说🐭，见她宣布开吃🎥，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来✳。

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