“那这么说🍠,沈小娘子🌭,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🎆:

“是🍹,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🈵,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道🏉:

“我当然是同意啊🍅!这是现如今最好的办法了⛺,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🉐,沈母一想也觉得可行🐐,她们二人每日内青村到千灯镇🐐,少不了要花好些时间🎉,平日里没锻炼🌵,这身子也实在受不住🌂。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🎆,那也是好的👇。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🐁,现在就差钱掌柜同意了☕。

可现在钱广富却明显有些迟疑🎙,这让沈母一时间有些急切🆘,不过见林茗没有什么表示🍿,也就没有先沉不住气🍂,而是看看钱广富究竟是什么意思🆗。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道⚫:

“不瞒你们说🐸,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🎬,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的⏪,毕竟他之前就是吃了这个亏🐏,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🌬,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了♑,虽然味道根本比不上他们自家做的🏧,可要是一但卤味也是这个情况🍣,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个👐,随即林茗斩钉截铁道🈚:

“钱叔你放心👑,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱⛏,短时间之内⏯,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🎞。”

不是林茗自负❌,实在是这卤味的卤汁里面🆕,还有几味连药堂都没有的香料👊,虽然用的不多🏖,但一旦缺少🐰,将会使整个卤水味道都变得不一样👀,根本不可能有现在的这种效果🃏。

听见林茗如此自信🍭,钱广富也放下了心🐑,又想说🌬,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🈸,可这年头刚一生出来👱,就立马被他掐掉了❣。

人家有情义帮助他🏟,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了👙,便搓了搓手笑道✌:

“那沈夫人沈小娘子🍃,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道🐖:

“钱掌柜的⛳,这价钱咱们倒是可以之后再谈✖,咱们首先要谈的是这菜怎么送🐃,会不多不少正正好🏻,既让客人感受到了卤味的美味👘,又让他们欲罢不能吃不够🈶,想着下次还来吃🌎。

对于我们靠卖卤味而生的🐤,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了⬛,而不愿意到我们摊位上面买了🎸。

只有咱们商议好了每日供应的量🎒,再商议价格时🍬,也能酌情增减一番🏕。”

钱广富想了想🌗,也觉得林茗说的有道理🎧,于是便提议道👧:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🍺,林茗便道♌:

“若是在沈家做🃏,我们最多每日能做八十斤🌋。”

八十斤?这还是算比较少的👤,他今天一次买了十斤🎢,也就一盆🌌,而且因为卤汁锁到卤味里面🐸,比较占重量⚽。

于是钱广富道🍬:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🆚:

“由于家中灶位以及推车地方有限🐥,一天能做的卤味数量自然也是有限的🌷。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思🌐,于是便问道🏺:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🍶:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🐬,只是一家地方稍微大一些的菜馆子⬛,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房🍺,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房🍗,只有五个灶膛⛓,地方也比较挤🏨。

后来他生意好了之后➡,将隔壁一家店给盘了下来⬜,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🍛,后面原先的灶房也肯定不够用了🏫,就在北边新盖了一间地方大的灶房🏇,原先那个就放在那里没用了⛽。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🍾,但想必只能做出八十斤的数目❕,应该是没有自家后院地方宽敞一些🆑。

毕竟那灶房再怎么说🐑,五个灶台同时烹制👰,同时炖四百斤的肉都不在话下⛑。

林茗一愣🍶,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房⛔,煮明天要用的卤味⏮,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🎀,租金该多少算多少🏤,这样能剩不少事情🐟。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭⛳,晚上要是做了第二天的卤味🎐,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了🈷,虽说庄稼人吃的没有那么精细👚,大部分人家也都是喝粥的🏍。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方⛅,沈家已经极为歉疚♓,现在要是连吃的都不能弥补⛅,沈母沈父说不准会更加内疚🌽,今日来的路上🌐,沈母就提了好几次🌔,所以应当是十分在意的🌰。

在者说⏱,要是她们能在这里有地方煮🏸,也不用辛辛苦苦从家里带了👤,更甚至她们连推车都不用拿回去🐓,直接放到醉仙楼后院里🎴,等第二天二人只需要驾着牛车过来⌛,然后就可以直接做买卖了🎋。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用🎙,但后来一想🏎,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多🐏,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快㊗,差不多一个时辰不到就能到🍌,那她岂不是早上就可以多睡一会了🎨。

不过虽然林茗脑子里想了这么多👁,但也知道理想很丰满🐮,现实很骨感这句话🌻,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展🌙。

毕竟要将所有情况都考虑进去🌒,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说⚽,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房⏮,这可真是给了林茗一个惊喜♍。

再听到有独立灶房的那一刻🎟,林茗心中冒出了两个念头🌂。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了🈲,其二🍣,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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