想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人⏫,都觉得这味道不错🏞,所以开始捣鼓起了鱼菜👫,买的人变多了🈚,这鱼价自然就上涨了🎩。
想到这里🏺,沈母略微有些担心👰,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价👢。
沈母的担忧👎,林茗想了想也能猜个大概🏰,做生意的除了怕没人买🐗,就是怕食材涨价了🆘,这要是食材涨价了🐌,她们说不得也得跟着涨🎃,这一来二去的🏖,客人难免会嫌贵了👊。
不过林茗却不担心这些问题🌮,其一是即使卤味涨价了🆘,她也不认为会没人买🏚。
其二就是👰,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价👲,当然一开始价格会有波动🍦,但没有多久肯定能回归到一开始的价格➰,就算涨价也不会有大的涨幅🏦。
不过沈母既然没将担心说出来🎤,林茗就没先开口🈳。
正当二人心中若有所思时🐻,却听那朱屠夫继续憨笑道🍌:
“原本老朱我还奇怪呢👨,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食⚡,等一打听客人才知道👍,原来那卤味摊是今日才摆的🏷。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情👢,如此才接着道🐞:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时⚪,我才意识到这开卤味摊的🎖,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人🏾。”
沈母看了林茗一眼🏹,这才转头看向朱屠夫笑道🏴:
“朱老板猜的正是🏆,那开卤味摊的正是我们二人🌊。”
听沈母一承认🐒,在场的屠夫们🈷,都有些意外🎭,他们可是听那些个客人说了👢,一个鸡翅竟然就要卖二文钱🎧!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊➕!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱👧,减掉五文钱成本🐸,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊㊙!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱🆎,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文🌑,一盘子最多挣个二十文🍔,已经是高利了🌔,这二人倒好🌐,卖个吃食🏢,竟然比酒楼里还要挣钱呢🐆!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心🌴,当沈母一承认这事🏠,在场的几个屠夫里🏯,有两三个已经开始眼红了起来🐊。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的⏹,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意✊,沈母谦虚道🐰:
“哪里哪里⚫,这第一回出来摆摊🌷,还有许多事不明白㊙,昨日准备的少♟,今日客人来了东西却卖光了🎫。这不🏻,今天准备多买些🍁。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色🆘,却见对方神色无异🍉,还道👱:
“东西好🌸,客人多这是自然的🍏,只不过我这摊子上只剩下这一些了👕。”
沈母却摆手道🆎:
“无碍🌆,剩下的妇人可以去其他摊上买🐙,就这些全都要了🌩,麻烦朱老板称个一称🎒。”
朱屠夫见这回又包圆了👚,顿时喜道🐎:
“那成Ⓜ,我给你们称🆑。”
这时沈母又问道🍗:
“朱老板🐍,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道🌔:
“正好还剩两个🏁。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮👢,给沈母看了看🎗。
看起来还蛮结实的竹篮子🌽,看模样还是新的🎥。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐🍣,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人⛄,也都大多在最南边街角买肉时买⛩,而他这摊位位置不大好✂,往往来买肉的客人❄,都冲着早买新鲜在街头就买了🐀,所以他摊上就没多备多少竹篮🌖。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道♊:
“七文钱一个⏮,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下🐽,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文🏊,但里面能放的东西要多一些🆗,于是沈母便说道🆑:
“两个都买了吧⚫,朱老板称好了可以直接放进去🌪,我们先去别家看看✂,回来再一起结账🐜。”
朱屠夫自然满口答应🅾。
趁着朱屠夫给二人称东西时🍜,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来⛎。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖⛏,今日还不是集市就有七八家🎼,等到明日逢集之后🈁,这卖肉的摊还要多些🌪。
至少昨日林茗和沈母来买时✊,即使在下午🐙,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的🐺,来往买肉的客人络绎不绝🍰,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别✍。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的🍹,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子🉑,或许供应上会出现问题🌝,但她们买的品种多也杂🍟。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂⚡,或者是猪羊杂👫,总量加起来够个两百斤就行了🐣,这还是没有什么难度的🌋。
不过虽然没有难度🌽,她们也不能随便找到哪家是哪家🌄,如果可以🎦,她们还是固定用一些肉铺的货🐍,这样要是有了问题♌,也好过不知道是谁卖给她们的🍠。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西♎。
胡屠夫不知怎滴有些紧张🏖,许是因为见了二位很是秀丽的容貌👧,只听胡屠夫略显羞涩道🐛:
“二位客官👂,你们随便挑🌊,我老胡摊上的东西都新鲜着呢🏗!”
沈母林茗点了点头🆖,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料🍿。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多🏢,东西也确实是比较新鲜的🌪,而个头方面🐇,和朱屠夫也没有太多差别🏺,基本上两家东西质量都差不多🃏,想必后面的摊子上也是这个情况🍭。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样👒,于是沈母便笑着问道👃:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想🏎,便脱口而出道🎼:
“五文一斤🐘。”
沈母听到这个价钱⛸,不由得点了点头🍨,随即便对着胡屠夫道🐽:
“麻烦全部称一下吧👭,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道🌈:
“有有有🆙,还剩七八个呢🌁!”
沈母刚想问一个篮子多少钱🐆,便听胡屠夫道☝:
“才新进的竹篮子🍇,一个七文钱🌃,可以用好久呢🏝!”
沈母看了眼林茗🈚,林茗便对着沈母点了点头🐦,于是沈母便道🐑:
“那就拿三个吧🐇。”
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