傅胭说做就做⛹,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜🎿。

萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好🎱,府里一同吃饭的这些日子🅿,没见过叶卓有特别喜欢的🎄。厨房上的菜式🏒,叶卓来者不拒🏕,胃口极好🍐。

因此☝,傅胭还特意去请教了公主⛏。

齐桐笑眯了眼🌖:“你舅舅啊🉑,他确实是个来者不拒的好胃口🍦。只要菜式美味❤,咸的甜的辣的酸的他都吃🎴。”特好养活🍘!

齐桐沉吟道⛳:“非要说喜欢什么的话🐣,他爱吃肉➿。”

傅胭若有所思的点点头🐄。

爱吃肉🃏,可好办啊🎨。

“那我今儿得借大厨房一用了➗,我院里的小厨房恐怕忙活不开🌻。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧🐤。”傅胭信心满满👩,预备大干一场🎏。

“那可好🐰!”齐桐的凤眸都睁大了些🎳,“吴管家回来时🍰,将你们厨艺好一顿夸哩🐈。实不相瞒🐓,我也早盼着能尝尝那人间美味🏩。”

傅胭被她夸得微红了脸🎬:“吴叔谬赞了🐲,我会的也就是些寻常菜式罢了❇。”

“无事🐘。大厨房里你今儿随便支使👪。情儿🎰,你随阿胭一块儿去趟大厨房🏨,有什么缺的少的👎,直接派人去采买👊。”

“是🍷。”钟情应下🎞,迎着傅胭一块儿去大厨房❗,“表少夫人随我来吧❇。”

傅胭站了起来🌷:“那我先去忙活🆒,不打扰公主了🐼。”

“去吧🐘。”

大厨房里🏍,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来⌚,都急忙放下手里的活计🏕,过来行礼👈。

钟情是公主身边的大红人🌲,也帮扶着她掌管公府后宅之事⚪。

而这新来的表少夫人♟,虽说一家子出身不够看🏉,可谁让他们入了国公爷的眼呢🍮!

此刻她们二人到了大厨房里♈,一众人都恭敬地候在一旁👜,不敢擅自打量🏧。

“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道✋。

“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出👇。她家祖上出过御厨🏐,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手🌫。后来勇毅公府建成她就被公主找来🎎,是这大厨房的掌事娘子🍥。

钟情侧身让出傅胭🆖,道⛪:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳👑,公主让你们都听她的吩咐办事👅,表少夫人若要用到什么🍔,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行⤵。”

高嬷嬷垂头应道🐹:“老奴明白了🏮,听凭表少夫人的吩咐🌙。”

傅胭温和地对高嬷嬷说道🌍:“高嬷嬷无需紧张多礼🏺。今晚要做什么菜式🏅,我心里已经定下了大半🅿,还要劳烦您先带我看看有哪些食材🐫,剩下的我另写份清单🐄,只需让人去采买到就行了❄。”

高嬷嬷心里松了口气🏂。

表少夫人心里有数便好🎽,她们只管听她吩咐办事就行👙。最怕那些不懂装懂的🆑,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑🎃,还要连累她们厨房里的人受罚🈴。

瞧她们两人说上了话🈴,钟情便柔声对傅胭道〰:“那表少夫人先在这儿忙着🌪,我去看看她们收拾晚上的厅堂🍯。”

傅胭🎼:“钟娘子有事自去忙就是了👯,我这儿有高嬷嬷帮我呢🏡,她经验丰富厨艺绝佳🏵,做顿晚膳不过小事一桩✳。”

高嬷嬷看了傅胭一眼🐳,也笑着道👈:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的🍠,钟娘子放心🆚。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘⏰,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定⛲,她也不是不能出手帮帮忙🏥。

看她们二人融洽🍩,钟情便放下心离开了🎀。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房🐟,将厨房里的灶台🐋、工具⏰、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看🌪。

今晚是寻常家宴🐓,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳🏁,石婆婆还是在院子里照看小糯糯🌠。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材🐮,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里👡。

傅胭身边有两个大丫鬟🌓,晴雀能言善道👩,雪雁则安静沉稳👃。两人做事察言观色🐺,井井有条🌎,不愧是从公主身边出来的人⛅,傅胭用着也舒心省事极了⌚。因着晴雀嘴利争强⏳,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜㊙,由雪雁和诗语跟着她出来了🈳。

雪雁默默地跟在傅胭的身后🎶,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好🎟。

一路走完🍙,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子🌓,诗语也拿着两个满满的小篮子🎟。

傅胭看了看这些东西➗,继而对高嬷嬷道🆙:“府里食材丰富🈸,大部分都在这儿了👓,其他要用到的我写个清单♒,你让人现在出去买就行👨。都不是罕见的🐹,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到⛸。”

傅胭话音刚落🌄,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔🈚。她一书而就🍉,请清单交给了高嬷嬷✊。

高嬷嬷接过看了眼👋,大部分她也听说过🍕,就是不知道用这些东西会做出什么美食来⏲。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买👥。

勇毅公府里食材不用担心🐳,傅胭便准备大展身手🌾。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角🌾、花椒🌙、丁香🎤、小茴香等三十余种中药和调料🍪,先熏后卤方才可制得👇。

厉朝虽说开放海运🎑,来来往往的商贾颇多🍎,但香料等物毕竟是比不上现代的👠。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴⏳。

除此之外🍱,还有佛跳墙🈹、西湖醋鱼🎹、东坡肉🎻、辣子鸡🐠、飞龙汤🎿、扬州煮干丝🌸、开水白菜……

果不其然👨,从下午开始🍅,大厨房里就开始飘香了✌。

起初香味还是隐隐约约的⛏,时间越久✔,香味越浓🍶。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们🎎,干活都无法专心了🌩。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香🌋,口水都不知道咽干了多少👰。

“太香了👪!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”

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“是啊🌡,就着这味儿我都啃了好几个馒头了👓!”

“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”

“别想了🐄!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差⌛,听说啊🐩,是咱新来的那位表少夫人在做菜👓。”

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