当然✖，林茗可不会让他们先尝🆘，毕竟这还是没完全煮熟的🆙，熟的只是外头的一层🍊，里头可还是生的🏘，一会下了火锅才能吃🍁。

“你们先去做其他的事🍮，别待这里🍲。”

眼看着几人口水都要流出来了🍝，林茗只能无奈地赶人道🐃。

“林娘👪，再让我们看一会吧🏉，就一会👢。”

许义带头开始耍赖了🎢，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🏇，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊⏰！

林茗面上不由无语了🈯，沈母也笑了声道🎞：

“好好的✡，听林氏的👄，灶房油烟重✊，你们赶快出去🎓。”

沈母一发话🌩，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🏆。

林茗心里别提多恼了⏱，合着她自个的弟弟🌵，还有她雇的这些人🐺，她的话不听🐆，反倒听沈母的话了🎅。

沈母见状🐅，不由笑道🏸：

“你就是平时太惯着他们了🆎，偶尔也要板着脸严肃点🍘，否则自然没人听你的👡，都和你嬉皮笑脸🐲。”

林茗闻言✡，只好点头道🈵：

“娘说的是🌩，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🏃。”

说完👟，林茗一边挖着肉丸子🐰，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严⏭。

但想着🎳，也不要太过严肃严格了🌍，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🈷，一半威严一半亲和🌔，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🐄，却不想一直想到所有肉丸子都做完了👮，也没想出个所以然来🌻。

最后所幸不想🐢，将锅盖揭开🌍，鸳鸯锅拿出来✉，将三分之二高汤放入白汤🎄，三分之一放入红汤🐓，红汤还要添加其他东西♎，所以这个量正正好🎺。

接下来的事🍡，就比较简单了⏰，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🎾，全部加上红汤里🍑，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🏓，不过头一回吃👫，怕这些人接受不了👋，就没加太多辣椒👯，也就六七分辣度的样子🌪。

放上了鸳鸯锅内👅，随即就开始上灶进行最后的融合🏠，而另外一个锅里🐌，自然就是做主食的了🍭。

考虑到现在时间也不早了🐟，粉条或者凉皮这些东西没时间做🆚，只能煮饭🐉，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🌟，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🏨，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🌷，直接煮饭吧⛹，杂粮的🐛，促进消化🏹。

因为底料本就是用灵泉水做的🏃，所以不会在安全上出现隐患✏，只要煮熟✏，就不会拉肚子🍒。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🐴，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🏊。

今天大家自然是在院子里吃了👬，有火锅也不怕冷了🏒，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🌁，这个烤炉现在不用了🌛，只要将上部敲掉🏔，就变成了一个露天的灶台⚫，正好放下一个鸳鸯火锅🌭。

灶膛里塞上些柴火👗，保证无时无刻都是热的🈹，蘸料也准备起来👝，各种各样的蘸料每个人都一只碗🌉，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🍈，找到属于自己的口味🎾。

所以火锅🍀，就是一种完全自由选择的吃食🐴。

种类多⛄，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🍑。

还有一种热闹的感觉⛩，或许吃的就不是食物本身🍬，而是一种氛围一种热度🐧。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义⏲，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香✂，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🍏，但总的来说也是可以吃的♊，林茗不太讲究🐁，吃过之后再慢慢改良🆔，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的👔，也没具体的配方🎒，就这还是一般依靠直觉⛷，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的♏。

不过林茗却不知道🎦，在沈母眼中🈳，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🍀，并且就冲这个香味🈶，沈母也知道味道肯定是不差的🌼。

不仅仅是沈母🀄，就连其他的人🍵，在看到一红一白两种颜色的汤底时🐼，都不仅沸腾了🐛，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🎞，一看就让人觉得十分精妙🌙，加上从锅里源源不断飘散出来的香气✉，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🎄。

沈母看到众人如此好奇的注目✉，顿时笑道🍣：

“你们可别看我⏯，这菜是林氏想的🍝，一会问她去🍜。”

林茗一看所有人都朝她看来🎸，目光当中无不蕴含着十足的求知欲⛄。

面上一笑道🎫：

“等吃的时候🍗，大家自然就知道该怎么吃了⬆。”

说完👭，就和沈母转身去端菜🐧，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🌂，场面十分欢乐🎌。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🌸，出来打算接替先生的位置🎸，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🌸，沈奎章顿时面上一板🎶，双手一背就打算说教🍿。

却没想到一到院子⛏，就闻到了香味🍮，高汤汤底以及香辣汤底的香气🍙，夹杂着肉丸子的鲜美味道🏿，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🎍，即便意识到之后重新换上了厉色🆓，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🌗。

“先生🎌，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🌾，竟然还敢问沈奎章这种问题🐒。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🍫。

“这锅是什么锅👙，与你们何干？还不赶快将书背下⏸，一会若是背不出🐣，可得挨两下板子🎁。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板✉，打起来倒是不多疼♋，不过在人前被罚🌯，也比较丢脸🎖，于是赵大江瞬间蔫了下去🍳。

因为他时常因为背不出来书🌪，被先生打竹板🐱。

“可是先生🏁，学生们好饿🏨，肚子都开始咕噜咕噜叫了👙。”

说完🍀，赵大江还摸了摸肚子🍤，表示自己真的很饿🐷。

这一招还是他爹教他的🎑，他爹说他先生家好吃的东西多🌝，让他时常学着装个可怜🍇，他先生家一向心地善良🍜，多吃些好吃的👡，人可不能和好吃的过不去⭕。

赵大江自然是个很聪明的男娃🍬，这不一看到沈奎章脸色板下去了🐎，便开始捂着肚子装起了可怜来🌉。

实际上之所以教赵大江如此🈷，他爹也是之前因推拒👆，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已👫，所以就想着让赵大江多吃些Ⓜ，他一个大人不好意思蹭饭🐣，小孩子总脸皮厚的🎷。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🌱，学生没有学生的样🐧，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🐆，还是心头软化了些♈。

这时候沈母在一旁笑道🌋：

“你们先好好读书🍆，过会开饭了大家都一块吃👓，家里准备不少🏉。”

林茗闻言也笑了笑⏺，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🏾，还好她有先见之明🐎，没想上回那样🌕，连留人吃饭也不够🍄。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来👊，给沈奎章气的不能自已♓。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了👩，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🐯，背书效率可比平时两个时辰都高🌇。

抽背完的沈奎章❇，一时间都楞在了当场♍，惊讶地不能自己⛄。

沈家其他人却十分好笑🐚，或许这就是美食的力量吧🐿。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🆔，所有人也背好了书❤，甚至还比平时的见解更加深刻些♟，一个个说的头头是道十分有理🍟，若是平时🍩，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才♋，但平时这些学生明明天赋平平🍸，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了👗。

想到这里🏝，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🎏，若是每天都能有这个进度🐬，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了👚。

林茗一看🐕，心中的某个想法🍙，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🌺，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🍚，想必所有人都看出🍒，美食对学生的激励程度🐖，作为先生🎧，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🏘，可以稍微提一提了🈲。

林茗面上一笑❌，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清⬇，心道这人倒是淡定👟，所有人都被火锅馋的不行♌，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒⛷，沈清朝着他看了过来⛹，林茗见自己偷看被抓住🎂，立马转移了视线🎳，装作旁若无人地和大家介绍道⏳：

“这个锅叫鸳鸯锅⬆，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天⛳，菜也全部摆好了👆，林茗就瞧了瞧沈清的方向🎯，却见沈清已经不在书房窗口👤，不由心中有些纳闷🅰。

这时却听身旁传来沈清一句声音道👝：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🎼，不和沈清一般见识道👢：

“你想的太美了🍡，大家都出来吃饭🐫，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🐛：

“原来娘子是个如此懂礼的人🏫。”

林茗面上一僵🌟，明知道沈清这是在说反话🐛，但她偏偏没法挑刺只能到🎚：

“这是自然🌁，你搁哪阴阳怪气说什么🎍，还不赶快上座吃饭🐓。”

见林茗恼羞成怒👒，沈清却轻声笑了笑🏼，便不再多言⏺，坐到了位子上🏺。

沈家原本一大家子人🍮，要不是椅子本来就多✅，还坐不下那么多人🌏，不过这些小孩子☕，肯定是不能个个都自己夹菜的🍆，毕竟火锅也有喷溅的风险🍽，若是溅到了眼睛或者皮肤上⏲，就是烫伤了🐧。

所以都由大人帮忙夹菜🍿，喜欢什么就和大人说🌁，反正食材是管够的♐。

这些学生们也有一开始有些拘谨⏺，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🐑。

“这火锅呢♊，讲究一个自由热闹的气愤➖，大家喜欢什么就可以夹什么🅿，要是锅里没有了🏫，再下锅煮🏇。

还有蘸料🌱，也是火锅的灵魂所在🐘，大家的口味肯定不太一样🏔，喜欢吃酸甜的🎙，可以加些番茄酱⛓，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面👋，总之🎸，大家喜欢什么🈷，就可以自己添加蘸料🍑。”

说完⭐，林茗做示范一样⛅，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🎎，最后加上一些葱末香菜🏍，调和成了一碗具有独特味道的蘸料👨，味道还挺香➖，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🏽。

做完示范之后🐸，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🐶，将里头的虾丸🍴，倒了一半在锅里头🌚，白汤倒了一半🌳，红汤倒了一半👁，丸子一如水🍅，先是沉在了水中✂，过了会这才浮上水面♐。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道👝：

“这些肉丸子浮上来了⏸，说明已经可以吃了🌹，大家可以用公勺将其舀到碗里🐖，或者用公筷将其夹出来🈺。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🐔，总得考虑干净卫生方面的事🎍，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🌶。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🎇，不和现代人一样基本上不用公筷✳。

“夹到了自己碗里🍀，大家就可以蘸料吃或者直接吃🐌，如果想吃饭⚪，可以自己盛🎶，蘸料吃完了可以再自己去调配🍸。”

说完🐬，就见大家食指大动的模样🌚，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🍉，现在就想吃❓，于是就道⏲：

“好了🌐，食用方法介绍完毕👭，还请大家慢慢吃🌡，不要烫到了☕，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🌂，但吃辣要适量👍，假如吃不了也不要勉强🌻，小孩就都吃白汤的👈，要想吃辣用温水涮涮再吃➿，不然会拉肚子👗。”

拉肚子倒是不会🍍，林茗怕刺激肠胃🍫，毕竟小孩肠胃比较虚弱🎀，可不和大人一样可以随便吃🏰。

当然🍨，理论上来讲👦，这些食材🌫，乃至辣椒👱，都是空间出产🐺，或者使用空间土壤种出来的🏉，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现✒，但也保不齐会有过敏症状👖，毕竟现代人还有些人不能吃辣✖，一吃就红脸🆑，这个不是食物的问题🍥，而是基因的问题🍼，所以还是提前考虑进去比较好🐡。

显然大家都不愿意再听林茗多说🍨，见她宣布开吃🌟，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🏨。

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