最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天👖,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽🆙,吃的过瘾还不回觉得涩口🎣。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天🐜,但也不短🍢,足足有七十多天👂,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了🏤。
“谢沈夫人提点👕,我这就去告诉掌柜的去➕。”
林茗点了点头🎡,见店小二离开🐔,这才招呼着林秋白道🌀:
“秋白🌆,喜欢吃什么就夹🌍,要是够不到姐帮你🐋,先喝口汤润润肠⤴。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过🍦,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃🍃。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗🏕,吹了几下便一口气喝完了🌁。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道🈂:
“姐🎑,这汤真好喝🍺。”
林茗笑着道🌰:
“嗯👉,好喝待会就多喝些🅱,现在咱们吃好吃的🌷,这个鸭腿一看就烤的好🐸,秋白来尝尝🏂。”
林秋白照样接过🏵,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿❌,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了🐨,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味👩。
就这样🐓,林茗递林秋白吃⬆,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度👠,或者递上一些汤水蔬菜🐌,以防晚上林秋白胃里积食🏢。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白🌏,眼中划过一道莫名的光👯,开口道🎚:
“娘子☕,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道⚪:
“什么安置🍎,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道🐤:
“为夫不是那个意思🌲,为夫的意思是🌨,娘子有没有想好日后秋白念书的事🍿,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻👔,然后道🈺:
“读书的事等秋白身体养好了再说👏,还有他到沈家以后🌎,我也不想将他藏着👅,如今我手里有那林王氏的把柄🌷,她不来纠缠便好⛴,如若不然✴,定让她有来无回🏷。”
沈清察觉到林茗眼中的危险🐍,不自觉地愣了一下👣,随即敛去了表情道👙:
“既然娘子早有打算🌝,那清就不多言了✂。”
林茗投过来一个算你识相的眼神🏩,继续照顾着林秋白吃饭⛅。
这时林秋白却对林茗道⏫:
“姐👥,我自己吃就行了🏗,你别管我了🍠,你也吃吧🎑。”
林茗迟疑了一下🍀,见林秋白坚持🍁,只好也拿起了筷子吃饭了⌛。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动🌟,其中沈清吃的最少🎟。
他看起来好像没什么食欲🌯,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子⚓。
林茗也没吃多少🎲,主要是关心着林秋白🌤,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味👓,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说🏦,味道实在算不上多好🎸。
烤鸭太油腻⛱,蔬菜太咸🍨,红烧肉酱油放太多等等🌽。
不过林秋白却吃的很高兴👉,在他人生的十几年里🏃,这一顿算是从小到大吃的最好的一顿饭🌠,有鱼有肉有鸡有鸭👏,还有亲人陪伴在他身边🏣,林秋白从来没有这么幸福过🏁。
轻拍着林秋白的背部帮他顺食👞,没想到却摸到了骨瘦嶙峋的背脊⛄,林茗顿时一阵心疼♿,在心中第一千次将王兰芝骂了个狗血喷头后♈,暗暗下定决定🎅,今后一定要将林秋白养的白白胖胖的才行🐹!
“姐你吃饱了吗?”林秋白看着桌子对面还有好些没怎么动过的菜🐓,想还吃但肚子却饱了✒,只好问林茗道🏋。
林茗点了点头道☔:
“姐吃饱了🌉,秋白有没有吃饱啊?”
其实林秋白吃的也不多🌼,饭前她先让喝了半碗汤➕,小孩子的胃本来就不大🈚,再加上林秋白常年挨饿⬛,胃肯定还要更小写🐐。
见林秋白眼神往她旁边看去🌼,这时林茗才想起来旁边还有一个沈清🌈,便做做样子问道🍼:
“沈清你吃饱了没?”
听林茗叫自己沈清而不是相公或者夫君⚫,沈清也不在意🏾,而是点点头道🐓:
“吃饱了🐈,要走了吗?”
林茗回头见林秋白一脸不舍地看着盘子上剩下的食物🐄,虽然她觉得那些吃的不算多好吃🍉,但林秋白喜欢啊👔,她和沈清又没怎么动过🍡,于是在林秋白期待的眼神中说道🍑:
“先不急🎼,咱们将盘子里的菜打包带回家吃⛩。”
随后叫了小二上来🏄,将那些烤鸭和烧鸡拿着油纸全部打包好了👚,三人便到楼下准备回去了🐌。
这时候林茗想起自己还有件事情没做🏓,于是将油纸包给了沈清♟,说了句去去就来🎀,便去找小二问起了钱掌柜的去向🎗。
“掌柜的在后院🌋,沈夫人请跟小的来🌴。”
到了后院⛎,钱广富也颇有些意外❤,他摆出一副请坐的姿势🎥,想问一下林茗找他有什么事🏡,却不想林茗直接摆手🌶,然后将身后包袱拿下🍣,又从里面拿出一块昨天做好的栗子饼🍏。
林茗指着栗子饼道👔:
“钱掌柜的不用麻烦了🐂,妇人来就是想问问钱掌柜的有没有吃过这种吃食?”
虽然栗子是昨天做的❔,现在已经冷掉外表的酥皮也没那么酥香🈴,但光凭栗子饼散发出来的香气🎑,钱广富就觉得眼前一亮🌞。
“这是什么吃食?钱某能尝尝吗?”
林茗点点头摆出一个请的姿势⏺,钱广富见状就捏起栗子饼咬了一口🐜。
才刚咬下一口⛺,钱广富就瞪大了眼睛🍀,这是什么东西做的糕点?他怎么从来没吃过?
味道简直是太美妙了🐀,虽然是冷的⛪,但却半点掩盖不了馅料的清香怡人🍬,口感也比传统的豆糕吃起来绵软🍎,但却没有一般豆糕那么甜腻的味道Ⓜ。
最独特是外面那层酥皮⭐,即使是冷的🏕,口感都那么得天独厚🍀,真不知道要是热的时候吃🏔,又是一番怎样的滋味👫。
“这♍,这是沈小娘子做的?”
钱广富虽然是疑问的语气🌔,但基本却已经可以确定🍓,这个糕点一定是林茗做出来的新吃食🎧。
林茗点点头道🌠:
“这饼是我做的👁,拿来于钱掌柜的试吃也只是想问一下🍡,钱掌柜的认得不认得饼里的馅料而已👜。”
猜想和听见对方承认又是一回事这才几天就又想了一个新吃食?
而且味道还是如此特别🈂,想都不用想🏆,要是一旦在千灯镇上推出这种糕点🏊,那必然又将引起新一轮的美食热潮🐺。
“我老钱年轻时走南闯北这么些年👏,也没吃过如此好吃的糕点🍋,不过不排除东胜之外的地方有👑。”
“那就太好了☕,妇人无意中发现了这种美食🐃,却害怕坐井观天别的地方已经有了这种吃食🏞,如今知道是独一份心里也踏实多了👣。”
见林茗就要告辞🐰,钱广富傻眼了🐌,合着这沈小娘子来只是为了问他有没有吃过?不打算将这吃食卖给他?
林茗如何不知钱广富的想法🏨,只是这栗子她还真不打算卖给钱广富❣,于是解释道🆓:
“钱掌柜的🏛,这吃食虽然味美✂,但总共数量却很少👊,所以妇人打算自己做一些小买卖👫,若是钱掌柜花高价买走🎮,日后却因为没有食材亏了银子🎯,那就是林茗的不对了🈲。”
钱广富一听⏳,原来是这样👔,也是🌈,这吃食一看就不可能便宜卖了🍼,但要是食材不充足的话➕,他买来也回不了本最后不就成了鸡肋了吗?
最后钱广富只好因为错失美食扼腕叹息了一番🎽,而林茗也没白让人家为她提供信息👉,将包袱里面的栗子饼全部留给了钱广富🐥。
“这不好吧…”钱广富看着桌上四五块栗子饼感觉到最终唾液在分泌⌚,嘴上却故作推辞道🌉。
林茗道🍒:
“还请钱掌柜不要嫌弃就收下吧🎋。”
见钱掌柜麻溜的收下🏵,林茗才道了声告辞离开了后院🌾。
原来这个时空真的还没有开始食用栗子🎍。
也许还有一些钱广富没去过的地方知道栗子这种东西呢?
反正她现在可以确认的是🐹,至少靠近这千灯镇附近的地方没有食用栗子的先例🏇。
到了前厅🌏,见林秋白和沈清坐在离门口不远的一桌上面等着她👟,林茗有些不好意思🎶,她一向独来独往惯了🆕,差点没起来还有两个人在等她🎫。
林秋白是她弟🐯,等等也不会有什么🌘,但这沈清……
于是林茗到了两人跟前🎋,有些不好意思地和沈清道🍇:
“抱歉🎫,我刚刚突然想起一件事情要请教钱掌柜🌹,所以花了些时间🏬。”
沈清却道🏢:
“没事🏃,其实下次你可以将我带着一起去⏳。”
“啊?”
“没什么🍼,咱们走吧🏥。”
林茗这才点了点头道☝:
“好啊🍿,不过我们怎么回去🈯,难道是用走吗?沈清投过来一个你说呢的眼神🏆,林茗顿时欲哭无泪🍷。
不过这种状态还没持续多久🏸,林茗看见了林秋白✋,顿时心声一计道👡:
“对了🍷,我这次出来还需要买些东西🎧,等买了咱们再回家吧👤。”
沈清自是答应🎭,等到了集市上👟,林茗拉着林秋白🍅,转往卖吃的摊位上跑🍜。
“店家🐸,这个糖葫芦怎么卖?”
林茗见林秋白远远就看着这里的糖葫芦🍪,于是就拉着林秋白来买几个带回去慢慢吃🏂。
那卖糖葫芦的笑着喜庆道🐩:
“客官🌂,二文钱一串🏔。”
林茗数了八文钱递给店家道🍷:“那来四串”
“好嘞👮,客官您收好喽⏪。”
将糖葫芦递给林秋白道👦:
“给秋白⏭,刚吃完饭吃点山楂最是助消化了🏣。”
林秋白自然不懂什么助消化的一说👧,但见林茗将糖葫芦递来🎫,便小心翼翼地看了眼林茗🆚,然后在林茗鼓励的眼神中🏗,伸手接过了糖葫芦🐽。
“这些拿回家慢慢吃🎇。”见林秋白接过林茗也很开心🐁,虽然林秋白现在性子还有些太内向了些🈂,但她相信总有一天她能将林秋白变成一个阳光帅气的少年♍!
林秋白见林茗开心🍚,也变得开朗了许多🐏,咬了口糖葫芦🐧,酸酸甜甜的真好吃🐠。
走到杂货铺林茗又如法炮制地买了好些小孩子喜欢吃的饴糖⛺,路过糕点铺子的时候⬛,林茗又买了一些这个时空的普通糕点🍶,有黄豆糕红豆糕绿油糕豌豆糕之类的👲,每样都买了一些🏵。
最后手上的东西拿不下了🍒,只好道摆摊卖篮子的地方买了一个篮子➕,好放这些吃食🌚。
零食之类的买完了🌇,接下来林茗就转战菜市场🏹。
光吃零食怎么能有营养呢?还得来点肉补补🎬,于是又去了上次买肉的肉铺🍽,那屠夫一眼便认出了林茗🌮,林茗这回可称了不少肉👓,足足有十几斤⛰,够家里吃半个月不带重样的荤菜了🐍。
沈清此时见林茗这一副购物狂的模样已经有些惊愕了🎌,见她拎地吃力却没让他帮忙的意思⌛,又有些无奈⛪。
见自己手上的篮子被沈清拿走🆚,林茗有些疑惑地看向沈清🐋,却见对方拎着篮子神色自若的模样🏫。
看了看自己确实是买的有些多了🏷,于是小声对沈清说道⛏:
“你放心🏍,待会咱们不用拎着这些回家🏡。”
沈清闻言看向林茗一副老神在在的样子⏰,眼里带着疑问⛱。
林茗得意地用手指向了不远处的布庄🌊。
“待会再去买些棉花🐎,我上次看到布庄里客人东西买得多就帮忙送货的🎾。”
这是什么办法?所以还是要买东西吗?
沈清一个男子怎么可能懂女子天生购物狂的熟悉特征♌,就见林茗挎着篮子带着林秋白🎯,走进了布庄👝。
“客官你这是要看料子还是?”
林茗指了指林秋白笑道🈺:
“选些料子和棉花✝,你们布庄帮客人送回家吗?”
那伙计道🈹:
“送的👐,不过夫人得买五两银子以上才帮送👖。”
五两银子?林茗掂量了下自己的钱袋🏥,她现在口袋里有六两多银子🎃,五两虽然多🎛,但这冬天就要来了👁,一些被子啊衣服啊都得趁早准备起来👛。
现在加上林秋白一家六口人👔,无论是衣服还是被子用量都大🐍,料子再选稍微好一些的〽,五两银子足够了🌻。
她林茗不是个喜欢装大款的👋,这次林秋白的事情之所以能成功🌺,离不开沈家众人的支持✔,而她能回报的也只有这些吃的和用的了🏹。
反正在她看来⌛,钱财乃身外之物🎳,再说了她还有一身赚钱的本领没处使呢🎓。
沈清见林茗貌似在迟疑✏,便以为她银两没带够🎑,于是便从袖口掏出五两银子递给了店小二道🏏:
“拿够数了你只需要说一声👬。”
然后便看着林茗🌐,那意思好像在说🆙,现在问题解决了🎢,娘子你买吧👬。
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