对于没多少钱的创业者而言🎻,开“奶茶店”确实是一个不错的选择👫,一来需要的“启动资金”不高🈴,二来前期用不着太繁琐的准备⚽。

或者说得更直白一些🏏,那就是门槛很低🍮。

但门槛低的行业🎓,往往成功的难度系数更高🌒。

比如在后世你要是去一个叫“虎扑”的社区提问🏨:初中肆业☕,没什么文化学历🍻,又不愿意干体力活吃苦🌾,请问适合做哪一行?

各位热情的JR们大概率会推荐你两个行业🎗:玩说唱🐸,写网文☝。

门槛低吗?

确实低👚。

但实际上门槛都在行业里面⏬,真要是迈进去了🌸,你就会发现成功实在是太难了🌅。

开“奶茶店”亦是如此✌,当你较为轻松地开了一家奶茶店之后🌮,你就会发现竞争对手太多🐓,到处都是问题🎫,最后等待你的结果大概率就是赔钱关店♍。

没办法❗,怪就怪陈程穿越得太“晚”了👇。

否则要是早些年的话🏗,光做辣条🏀、卖辣条都能赚不少钱❗,然后再创建一个叫“卫龙”的品牌(手动狗头)🏆,简直不要太容易🎬。

至于现在嘛……你如果不做出点儿新意来🍵,确实是很难立住脚的🌶。

所以目前摆在陈程面前的只有两条路🌡:

一是做平价的“大众品牌”🎍,以量取胜🐦。

就像后世的“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”🍦,人家活得也挺好❄,而且如果陈程没记错的话🍓,“蜜雪冰城”应该就是从2007年开始发力的🌆。

可再深入分析的话🌕,陈程便能感觉到现在入行还是有些晚了⏳:

像“华莱士”🀄、“S县小吃”这种平价连锁品牌基本上都是21世纪初兴起来的🍦,虽然以后世的眼光来看🎂,这些品牌确实没什么特殊的🍍,但放到当时🐏,它们在餐饮届仍然是有新鲜感的👇。

就拿“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”来说吧🏡,它当时售卖的一些冷饮味道确实不错🐬,而且价格也较为低廉👮,尤其是那种曾风靡一时的“两元冰淇淋”🌛,绝对算是餐饮届的一种创新之举🐂。

“华莱士”亦是同理🎽,价格便宜将近一大半的“洋快餐”⏬,当时大部分人确实都没有见过👛。

可时至今日👢,这条路就不太能行得通了🌁,因为即使在陈程此时所处的这个县城小商场里🐯,都能看到好几个卖汉堡🎨、炸鸡的门店🐿,你根本没有特殊竞争力的嘛➗!

再想想后世“华莱士”的名声🌫:吃了“华莱士”🈳,秒变“喷射战士”🏦,以至于许多“华莱士”门店都得搞“超级特惠”才能揽到客源🍛:

满100减80🍹,五块钱能吃仨汉堡🏘,就问你怕不怕?

所以陈程决定还是放弃做“平价大众品牌”的想法🐸,扎扎实实地走出一条“高端品牌路线”才是正道⬜。

这样一来的话♑,“喜茶”的发展路径就非常值得借鉴了🌷。

如果陈程没记错的话🎈,前世“喜茶”这个品牌应该是2012年在粤省创立的🍇,随后几年时间内就火遍了全国🍳。

除去“喜茶”创始人的一些营销手段外🐚,“喜茶”能火的最主要原因只有一个🌥,那就是它做出的许多产品真的好喝且独特🏎。

“喜茶”的创始人自己也说过🏭,当时他做“喜茶”的时候🆕,就没想用“茶粉加奶精兑矿泉水”的传统方法🎺。

而且为了做出最受欢迎的奶茶🐦,他专门进行了一番“市场调研”🌥,然后推出了好几款在当时属于颠覆性的产品🏯,比如“芒果芝士奶盖茶”🐂。

包括后来能在“奶茶届”占有一席之地的“茶颜悦色”🌿、“书亦烧仙草”等品牌无不秉持着同样的思路🍹:

我做出来的产品真的好喝👰,而且你在别处还喝不到🎟。

因此即使这些产品卖得贵✒,但消费者仍然买单✅,同时还能树立起“高端品牌”的形象🏂,不像“S县小吃”似的❓,纵然开遍全国🐚,但商业价值并不高⏯,除非你一辈子就做这个🆓,否则回头转行套现都麻烦🍰。

“新的茶饮时代就要来了㊗,而这就是属于自己的机会♓!”

陈程用力握了握拳头🐨,一时间只觉满腔的豪情壮志♋,“当然🍊,‘喜茶’这种品牌在小县城肯定是开不起来的🎈,所以必须得等自己到一线城市去上大学的时候再做图谋👑,而那时候‘喜茶’等品牌摸索出来的产品和经验🈶,就都是自己的了👟!”

“喂🏁,陈程🐊,你笑什么呢?”

姜晓艺诧异地打量了陈程两眼🏾,尔后指了指他手中的那杯柠檬水道🎓,“你是不喜欢喝这个吗?为什么一直不喝呀?”

“哦❣,没有🐂,我只是……只是突然想到了好笑的事情⛔。”陈程敷衍似的答了一句🏎,随即便插上吸管喝了一口柠檬水🎢:咦~味道确实不怎么样🎍。

“什么好笑的事情啊?能和我说说吗?”姜晓艺故意拉了拉陈程的衣袖撒娇道🏸。

“额……我想开一家奶茶店⛎。”

“噗……真的假的?你在和我开玩笑的吧?”

听到陈程的回答后🐎,姜晓艺果然掩口笑了起来🐷,“咱们再有三个月就要上大学了🍓,你哪有时间开‘奶茶店’啊?难道说你大学不想好好学习了吗?”

“我一个文科生🌮,又不打算做什么‘学术型人才’🏥,大学里好好学习有什么用?从走出高考考场的那一刻起👫,咱们就开始进入一个新阶段了🎬,之前咱们进行的是‘有限博弈’〰,但以后就要接受‘无限博弈’了🎧,所以光盯着书本上的那些东西并非唯一正确的道路㊗,我希望大学的时候能做些其他有意义的事情🍠。”

陈程耸了耸肩👪,脸上的表情显得相当严肃🍧,看起来确实不像是开玩笑⏫,“当然⤵,开‘奶茶店’对我来说只是一个跳板🍯,我并没打算卖一辈子的‘奶茶’🐍。”

“那你为什么想要用开‘奶茶店’当跳板啊?”姜晓艺有些好奇地问道🎈。

“因为我并没有多少创业资金啊🌕,如果做其他生意的话👱,我恐怕就得先卖身了🎾,呵呵……”

“额……那你千万不要卖身✳,我……我可以帮你的⏲。”

姜晓艺低下头用手指捅了捅陈程的胳膊🏝,脸上的表情同样显得很认真🎸,“如果你开‘奶茶店’的钱不够🌲,我可以让我爸妈借给你的……”

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