既然是料理🈲，那肯定是要吃了之后才有言权的👑，四宫小次郎等人在乾日向子的带动下⛑，也纷纷开始动了筷子♐。

👲！

🍹！

⏫！

🐎！

🎋！

酥脆的响声如烟花一般冲上了云霄✒，化成了璀璨的烟花爆裂了开来👱，众人随着这跨越时间和空间的烟花一起穿越到了一个熟悉的地方中👋。

口齿间淡淡的香甜味道🎩，让众人的身体轻松了下来🏟，就像是穿着轻便舒缓的和服走在热闹的夜会上一般🎥。

在两旁的小摊贩里🍦，贩卖的是各种大家喜爱的甜食☝，耳边响起的也是让人迷恋和感觉心安的声音🏭。

手中的食物在不知不觉间就快的吃光了🍝，和空荡荡的双手比起来🏒，腹中那充实的感觉让人格外的心安👀，而在停顿的时候也终于是能够静下来聆听这久违的童年记忆了➡。

引信燃到尽头🍢，顿时金花四射👙，就像五颜六色🎉，闪着金光的鲜花✉，在空中绽放🐅。

双手也是下意识的抓住一块炸猪排🎎，就像是贪食的小孩子一般🐢，在这种时候🆘，众人也是放下了大人的面子🌲，直接的用手抓住那盘中的猪排🍇，在用蔬菜包裹住之后🌈，就充满期待的咬了下去♎！

腹中充实的感觉🎴，食物中淡淡的甜味也带有独特的节日气息♒。

鲤鱼旗🍺、鲷鱼烧🈲、烤丸子🏳、苹果糖……🍲，从这份简单的料理中🐇，众人都是联想到了小时候所拥有的东西🎟，还有逛庙会时的美好记忆与饱胀胀的幸福感🍒。

好吃的吃饱了🐥，好玩的玩累了🐥，当堂岛银几人仓促的将盘中的东西全部都消灭干净之后🌞，饱胀之后的满足感就从身体内的上升了出来🎪，就像是在节日后累了一天的大人一般🐗。

在累了一天之后🐝，桌子前的清酒就成了最好的消遣👝。

堂岛银率先喝了一口🆎，先干为敬⭐。

在堂岛银动口之后⛩，其余人也跟着饮用了田中秋准备的清酒🍌。

在喝了一口之后🐪，众人都停了下来🌟，并不是酒的味道不好🍶，而是太好了⬛！

正因为如此🆑，众人才会慢慢的品尝🏦，而不是一口喝掉这为数不多的高级佳酿🌥。

“真是舒服……”乾日向子出满足的赞叹声⚓，现在浑身都感觉非常的惬意🍀，感觉就快要醉醺醺的了👂，而这份料理确实是经典的和风🍃。

不过这只是一种感觉而已⛺，田中秋准备的酒并不多♌，不会出现喝醉的事情生🏋。

田中秋的菜品已经试吃完毕了🈵，而川岛丽见状也开始说道🐑：“好了🌸，田中秋选手的料理已经试吃完毕🐃，接下来就是一色前辈的料理了🍋！请一色前辈上场🌀！”

田中秋退到了自己的料理台去准备下一场的东西🍪，没有在意一色慧的料理🏸。

在一色慧带着料理过来的时候🐆，关守平也说道🌏：“那个水滴一样的液体应该是琼脂🏆，制作水信玄饼的琼脂✏。”

“果然如此👪，我想那些甜味就是琼脂的原因了🎐，确实是非常不错的创意🐦！”堂岛银对日式料理也了解🌇，但是也做不到能够迅的分析出食物中的每一个材料⛪，在听到关守平的说法后就现确实是那个东西🌶。

琼脂是由海藻中提取的多糖体🏡，是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一🐬。它在食品工业👓、医药工业👏、日用化工🍰、生物工程等许多方面有着广泛的应用🍷，琼脂用于食品中能明显改变食品的品质🏾，提高食品的档次🌦，价格很高🏃。其特点🐌：具有凝固性🀄，稳定性🌱，能与一些物质形成络合物等物理化学性质🎁，可用作增稠剂🌰，凝固剂🐭，悬浮剂🎖，乳化剂👃，保鲜剂和稳定剂🏂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料🌉，果冻🎅，冰淇淋🍯，糕点🌗，软糖🎠，罐头🍨，肉制品🍉，八宝粥🎻，银耳燕窝👂，羹类食品🏆，凉拌食品等等.琼脂在化学工业🍲，医学科研✌，可作培养基🎓，药膏基及其他用途🎦。

田中秋的那些水珠要比真正的水滴更加的清澈🐘，就像是高品质的玻璃球一样🐣，而这些水滴在过九十度的高温下才会融化🎐，体干🏈、色白亮🍱、洁净透明度高➰、弹性大🅱、坚韧🌂、牢度强🍥，在趣味和味道上都是绝佳的点缀🎆。

“不过我并没有吃出来那猪排上香辛料组合🌵，真是太遗憾了……”堂岛银感觉这份料理如果是一百分的话❄，那么香辛料的比分应该是三十分🌔，剩下的二十分是调味的琼脂🍖，最后那一半的功劳才是田中秋料理本身的味道🎭。

众人的讨论声并没有继续太久👛，在一色慧的将料理端上来之前🌅，众人就等待着一色慧的料理了⏸，不过这个时候🐋，众人对这份料理都不是很期待了🍗，感觉一色慧的料理已经是落入了下风✋。

一色慧肯定是不会中途放弃的🎐，在这个时候也是振作起来将自己的小车推到了众人面前🆘，然后开始端菜🏹，并说道🍻：“我的料理是【特制版新式怀石料理】♓。”

怀石料理是日式料理中的一种✝，属于怀石料理极端讲求精致🌽，无论餐具还是食物的摆放都要求很高（但食物的份量却很少）而被一些人视为艺术品👍，高档怀石料理也耗费不菲🐏。

田中秋听到是这道料理之后👫，就感觉对方是不是脑子被烧坏了🍰，拿出这种东西还想怎么比试？

怀石料理的“不以香气诱人⏮，更以神思为境”🎟，更加体现了日本料理的美轮美奂✉。

日本料理注重新鲜🎡，其中更以怀石料理为上乘⛷。其每一道菜都是在客人点餐后🐻，才开始现制作的🎄，更加体现了其料理的新鲜度和口感🍢，因为是现制作🌷，所以客人在点餐后一般需要等上一段时间🎮，通常情况下✌，点餐后到第一道菜的上菜时间是1o－－15分钟☝；每类菜之间的过渡时间是5－－1o分钟🏞。因此🐅，客人在等餐时需要保持平静的心态⛱，勿以烦躁之心进食而败坏了怀石料理的神思之境⛅。

由于怀石料理沿袭禅宗思想展而成🏔，也因此得来“净心料理”之美谓🍗。

田中秋可以理解这道料理确实是能称得上是日式料理✋，而且这东西在外面也被传成了日本料理的神髓🌳，确实是高端大气上档次的东西☝，但是放在这里真的合适吗？

(未完待续👭。)

本章未完，点击下一页继续阅读