“这个蛋炒饭做法说简单很简单🏧,说复杂也可以说很复杂👇,关键还是在于火候的把握🍏。”

云涛说道〰,其实要考验一个厨子的水平🉐,让他做蛋炒饭是最好的⭕,做蛋炒饭是很考验厨子对厨艺的火候的把控和佐料的放量🎦,及如何把佐料和鸡蛋味道均匀到每一颗米饭中🐑,这些都是是非常关键的🌯。

“能不能说具体的点呀?”

李美丽说道🍍,毕竟什么火候的把控🌤,纯粹是句废话🐕,要是说掌控火候就能掌控火候的话👗,自己还有必要问吗🐷。

“好的🏠,要想做出美味的蛋炒饭🍰,要用剩米饭来做➿,最好是用隔夜的米饭最好……”

“隔夜饭🍉,为什么要用隔夜饭呀🆑,刚出锅的米饭不是更好吗?”村书记吴权十分不解地问道🍐。

“因为刚煮熟的米饭🏥,水分太多🏽,不干爽✂。米饭的硬度要适中🍐,软了硬了都不好吃🏓,当然如果你的水平非常高的活✉,可以在刚煮熟的米饭里加适量的水也可以🐹,但是这个量非常不好把控的⚪。”云涛解释道🐬。

“后面呢🆚,后面该怎么做呀?”李美丽着急地问道🍦。

“后面🍕,首先你要把鸡蛋打散🐇,搅匀👩,加一点盐🐫,锅里放油🏙,油不要太少🍗,否则鸡蛋炒不香❔。”

“待油温稍微高一点👬,左手一边倒入蛋液🎛,右手一边持锅铲快速搅动👉,使鸡蛋快速分散🐓,成为鸡蛋碎🐄,呈现絮状🏠。相比于煎成整块的鸡蛋再弄碎👲。这样的好处是🌦,鸡蛋更碎🏚。颗粒更小🏾,更容易分散在米饭中🍘,使米饭也更香🆙。”

“鸡蛋液倒完🆘,渐渐凝固之后❄,就可以缓慢的翻动鸡蛋🐭。把鸡蛋炒到什么时候再下入米饭☕,也是很重要的👒,这决定了这碗蛋炒饭吃起来香不香……”

“翻炒均匀🏩,注意不要让米饭黏成疙瘩✒。炒制的时间要稍微久一点🏽,最好是看到米饭上面冒白气🐃,这样👫,米饭吃来来才会更香🎃。”

云涛把自己对蛋炒饭的做饭说了一遍🎻,毕竟这个蛋炒饭不分是哪个菜系🎻,也没有什么所谓正宗的做法🎤,完全靠各种的经验把控⛵。

做蛋炒饭的最高境界➕。就是每一粒米饭上面都均匀的粘裹上鸡蛋Ⓜ,其实就是把生蛋均匀地液拌在米饭里♍,让每一颗米饭里都均匀地覆盖这鸡蛋🎑,让鸡蛋的味道和米饭的香味🍴,完美地结合在一起🎚。

“你说的这样👘,真的能做出像你这么美味的蛋炒饭饭吗?”李美丽问道⚫。毕竟这个做法听起来是挺简单的⬆。

“这个…🍷,我说过主要是对火候的掌控🏁,这个不是说说就可以的🌦,只有通过不断的练习和总结🎻,才能做到对火候的把控🐚。这可不是一朝一夕能做到的🐐,不过你们按照我的方法做出来的蛋炒饭🌻。绝对会比你们以前做的蛋炒饭美味很多来的🌅,不信你们可以回去试试🍄。”

云涛说道🍗,要是每个人都能听听🏡,就做出自己这么美味的蛋炒饭🍟,那还有自己这个厨艺宗师什么事呀🍶,不过自己把《超级无敌美味蛋炒饭秘诀》里的关键要点都告诉他们呢♉,最起码的他们按照这个方法做的蛋炒饭🌋,肯定会比他们以前做的蛋炒饭美味很多来的🎋。

“呵呵🌑,这个我回去肯定是要试试的🎗。”

李美丽开心地说道🍧,没有想到今天来这里❣,能吃到那么美味的菜肴🎌,还学会这个“超级无敌美味蛋炒饭”的做法🏅,可惜自己来晚了🍖,错过了很多美味的菜肴🈳,下次要是还有这样的机会🍩,自己绝对要来的早点➡,可不能让这帮大老爷们比自己早来了呀🎋。

“来🌞,我敬各位叔伯🍢,还有美丽嫂大家一杯酒⬅,感谢你们对我的事业的支持和帮助🎍。”

云涛端起酒杯向在坐的大家敬起酒来了🎛,按理说空腹喝酒对身体非常不好的🍑,不过现在云涛的身体已经强悍的很🍗,倒不觉的什么👇,毕竟云涛现在喝酒跟喝水没有什么区别来的🌺。

……

因为桌上的菜基本上都已经吃空了⛹,这顿饭局🎛,在云涛敬完酒后🌺,大家都散了🎍,每个人都是挺着圆鼓鼓的肚子离开云涛的家👯,每个人肚子都差不多都撑满了🐶,虽然这样撑着的感觉不舒服🌮。

不过大家都还是很满意❔,今天又吃到美味无比的菜肴了🏚,这么美味的菜肴🏺,就是皇帝老儿都未必能吃到的🏗,今天自己这群“泥滚子们”就吃上了🌤,真是太享受了👥。

“老公🐄,对不起🌽!”

当云涛和王雪走进云涛的房间时👁,王雪抱着云涛哭泣道🌝。

“怎么了🍦,好好的就哭了🎬,谁欺负你了⛏。”

云涛见王雪抱着自己哭泣✅,赶紧问道🌉,让自己的女人哭泣🏂,自己可就是不称职的男人了🐾。

“就你❄,就你欺负我🎹!”

王雪轻轻地捶打着云涛的胸口哭泣道🏅。

“我欺负你?”

云涛有些丈二和尚摸不到头脑🏮,不明白王雪的意思🏮,自己今天可是没有欺负她呀🏡。

“谁让你对我那么好的🍠,你自己都饿着肚子🏺,还只顾着给我打饭吃🏫!”

王雪感动地说道♒,不得不说女人是感性的生物👲,很在乎自己男人对自己哪怕是细微的关爱👟。

这也许是造物的捉弄🐊,在女人的潜意识里注入了太多的感情👪,这让她们总是以感性的目光去看待这个世界🐎,喜欢🏌,不喜欢🐹;好🎰,不好🐜;爱🐏,不爱…✔,女人总是把感情看成唯一重要的事🍇,用直觉去感受她与周围世界的共振🍼,这既让她们敏感🏂、可爱⛵,又让她们容易受到伤害🏫,也容易受到感动⏯。

当然感性也赋予了女人美好的一面🐓,像青山间流淌的泉水🏍,像蓝天上漂浮的白云👧,像一首流动的小诗🍇,轻轻地拨动人的心弦🌯,使她拥有彻骨的魅力🎼,主观👅,唯美👂,纯真👍,柔弱而又不失激情和坚韧🏩,怎么样都好看⛅。

但感性也赋予了女人无常的一面🍮,使之具有如孩子一样阴晴不定的性情🈳,放任自己难以驾驭的冲动🌛。

当她是微风细雨时👒,世界如风平浪静的水面🌆,充满了宁静祥和的美🌀;但当她是狂风暴雨时🎏,所有的人都会避之唯恐不及🏗;当她心情坏时🎨,把你想得再差劲也不稀奇🍡,当她心情好时⏳,把你想得再好也同样不值得奇怪🎓。

当她处于极端情绪化的状态时🏬,她可能完全否定这个世界㊗,否定世界上所有的人🍙,完全陷入自己的情感世界中⏭,自怜自爱㊗、自怨自艾……➰。

过多的感情🌈,让女人容易为感情而倾心付出🌀,尤其是对自己心爱的男人🐽,更是特别的敏感👊,当然这里说的女人🐴,大多指着是东方的女性🐓,对于西方的女性就不是这样的🅿,她们讲究的是自由🌵,没有约束🌞,才不会对自己的男人注入那么多情感呢👋,这或许是跟其历史原因有关系吧🌬。

“呵呵✋,这个事情呀👚,看你哭的像猫似的👮,你是我的女人🎮,我当然要关心你❌,爱护你呀♑。”

云涛理所当然地说道🎷,毕竟关心🌈、爱护自己的女人🎩,是每个男人必须做的🍿,爱一个人就要学会无论何时何地都要把对方放在首位⛪。

“谁哭的像猫似的呀🐋,人家才没有呢🎯。”

王雪赶紧用手擦干眼泪🏈,不依地说道🎾,女人可是虽然都很注重自己的形象的哦🏦,尤其是在自己心爱的男人面前🐉。

“是是是🍑,你没有哭的像猫一样🐈,是我哭的像猫一样总可以了吧🐢。”

云涛笑笑地说道🍓,其实女人🈂,尤其是漂亮的女人❗,哭泣的样子⛓,也是特别的美丽🍨,那楚楚可怜的样子🐑,也是非常动人心弦的呀⛴。

“呵呵🏡,你讨厌死了🌄!”

王雪开心地笑道👍,女人就喜欢男人哄🐁,男人哄几下🍕,就能破涕而笑了🏨,不得不说女人变脸速度真的太快了🈁。

“看你又哭有笑的样子🍛,就像新娘上轿似的👔。”

云涛说道🏉,毕竟在农村⛸,新娘嫁人时都要在家里哭一下🌋,表示不愿离开娘家➕,不过结婚对新娘来说🐨,就是大喜事☔,所以那哭样就显的特别地奇怪➡,反正就是哭中带笑🌫,笑中带着眼泪🐏。

“你才新娘上轿呢?”王雪不依地说道⚡。

“呵呵🐤,我倒想新娘上轿⛩,成吗?”云涛开玩笑地说道🌖。

“呵呵🎦,老公你讨厌死了🍖,对了老公你饿了吧🐟。”王雪关心地问道⏰。

“是饿了🏀,好饿呀🍦。”云涛两眼放光地说道🍣。

“那我现在就下楼给你做吃的去🌂。”王雪离开云涛的怀抱说道👓。

“呵呵👡,我肚子不饿🆘,其它地方饿了🎏。”云涛说道🎰。

“什么意思?”王雪一下子没有明白过来🐐。

“呵呵🍍,你没有听过‘秀色可餐’吗?”云涛直勾勾地看着王雪说道🌷。

“讨厌死了🏃。”

王雪有些脸红地看着云涛说道🌴,不过仍然乖乖地投入云涛的怀抱👟,这一夜肯定是春光无限的啦✔。

……

“二狗🌀,快起床了🍋,你大伯来找你了♈!”

早上云涛正搂着王雪睡的正香♏,王美的声音就在楼下响了起啦🐮。

“大伯⛽,怎么早就来找我干嘛呀❗。”

云涛有些奇怪地说道🌪,毕竟大清早的搂着自己女人睡可是非常享受的🏽,云涛有些不想这么早起床呀🎟。

“老公🐨,大伯找你肯定有事🌁,咱们快起来吧🌮。”王雪说道🎃,说完她起来穿衣服了🌮。

“好吧🎠。”

看见自己女人都起床穿衣服了✳,云涛也只能无奈地起床穿衣服了⏰,毕竟一个人躺在床上就没有什么意思了🍝。

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