“这个蛋炒饭做法说简单很简单⬛,说复杂也可以说很复杂⏳,关键还是在于火候的把握🐠。”

云涛说道🎉,其实要考验一个厨子的水平🏂,让他做蛋炒饭是最好的🆗,做蛋炒饭是很考验厨子对厨艺的火候的把控和佐料的放量🎯,及如何把佐料和鸡蛋味道均匀到每一颗米饭中🏹,这些都是是非常关键的🍬。

“能不能说具体的点呀?”

李美丽说道🐩,毕竟什么火候的把控✝,纯粹是句废话🎤,要是说掌控火候就能掌控火候的话⏳,自己还有必要问吗🎛。

“好的🏢,要想做出美味的蛋炒饭🎣,要用剩米饭来做⏫,最好是用隔夜的米饭最好……”

“隔夜饭🏏,为什么要用隔夜饭呀👀,刚出锅的米饭不是更好吗?”村书记吴权十分不解地问道⛹。

“因为刚煮熟的米饭🍥,水分太多⬅,不干爽🏜。米饭的硬度要适中⛴,软了硬了都不好吃👛,当然如果你的水平非常高的活➡,可以在刚煮熟的米饭里加适量的水也可以🏰,但是这个量非常不好把控的🎁。”云涛解释道✝。

“后面呢🎖,后面该怎么做呀?”李美丽着急地问道🐅。

“后面🌥,首先你要把鸡蛋打散🎠,搅匀🍄,加一点盐🍰,锅里放油🐖,油不要太少🍤,否则鸡蛋炒不香👚。”

“待油温稍微高一点🌕,左手一边倒入蛋液🏔,右手一边持锅铲快速搅动🎯,使鸡蛋快速分散🎃,成为鸡蛋碎❎,呈现絮状🐇。相比于煎成整块的鸡蛋再弄碎🆎。这样的好处是❌,鸡蛋更碎👝。颗粒更小🏉,更容易分散在米饭中⭕,使米饭也更香🆗。”

“鸡蛋液倒完⚽,渐渐凝固之后♋,就可以缓慢的翻动鸡蛋🍗。把鸡蛋炒到什么时候再下入米饭🌙,也是很重要的♌,这决定了这碗蛋炒饭吃起来香不香……”

“翻炒均匀🌊,注意不要让米饭黏成疙瘩👩。炒制的时间要稍微久一点✡,最好是看到米饭上面冒白气👄,这样🏪,米饭吃来来才会更香⏫。”

云涛把自己对蛋炒饭的做饭说了一遍⏱,毕竟这个蛋炒饭不分是哪个菜系🍤,也没有什么所谓正宗的做法🍌,完全靠各种的经验把控🏖。

做蛋炒饭的最高境界🌻。就是每一粒米饭上面都均匀的粘裹上鸡蛋🎰,其实就是把生蛋均匀地液拌在米饭里❔,让每一颗米饭里都均匀地覆盖这鸡蛋🎨,让鸡蛋的味道和米饭的香味⛱,完美地结合在一起🌡。

“你说的这样⬇,真的能做出像你这么美味的蛋炒饭饭吗?”李美丽问道👐。毕竟这个做法听起来是挺简单的🏗。

“这个…🏚,我说过主要是对火候的掌控🆗,这个不是说说就可以的🍾,只有通过不断的练习和总结♊,才能做到对火候的把控🐤。这可不是一朝一夕能做到的🆖,不过你们按照我的方法做出来的蛋炒饭🆗。绝对会比你们以前做的蛋炒饭美味很多来的⏯,不信你们可以回去试试🏣。”

云涛说道🆗,要是每个人都能听听🐂,就做出自己这么美味的蛋炒饭♒,那还有自己这个厨艺宗师什么事呀🐻,不过自己把《超级无敌美味蛋炒饭秘诀》里的关键要点都告诉他们呢❇,最起码的他们按照这个方法做的蛋炒饭✂,肯定会比他们以前做的蛋炒饭美味很多来的🌴。

“呵呵🎠,这个我回去肯定是要试试的✖。”

李美丽开心地说道🎞,没有想到今天来这里🍳,能吃到那么美味的菜肴⛓,还学会这个“超级无敌美味蛋炒饭”的做法👛,可惜自己来晚了🅿,错过了很多美味的菜肴➗,下次要是还有这样的机会🏏,自己绝对要来的早点🎚,可不能让这帮大老爷们比自己早来了呀🎢。

“来🃏,我敬各位叔伯🏢,还有美丽嫂大家一杯酒🌝,感谢你们对我的事业的支持和帮助🏇。”

云涛端起酒杯向在坐的大家敬起酒来了👎,按理说空腹喝酒对身体非常不好的🐠,不过现在云涛的身体已经强悍的很⛄,倒不觉的什么🎹,毕竟云涛现在喝酒跟喝水没有什么区别来的✴。

……

因为桌上的菜基本上都已经吃空了🅾,这顿饭局🌚,在云涛敬完酒后🍏,大家都散了🏽,每个人都是挺着圆鼓鼓的肚子离开云涛的家✈,每个人肚子都差不多都撑满了👯,虽然这样撑着的感觉不舒服👚。

不过大家都还是很满意🌄,今天又吃到美味无比的菜肴了🏊,这么美味的菜肴✅,就是皇帝老儿都未必能吃到的🌜,今天自己这群“泥滚子们”就吃上了🈂,真是太享受了🎢。

“老公🏒,对不起🌦!”

当云涛和王雪走进云涛的房间时👓,王雪抱着云涛哭泣道🍤。

“怎么了🌱,好好的就哭了🍸,谁欺负你了🎑。”

云涛见王雪抱着自己哭泣🈵,赶紧问道🍰,让自己的女人哭泣👡,自己可就是不称职的男人了❄。

“就你👄,就你欺负我✏!”

王雪轻轻地捶打着云涛的胸口哭泣道🉑。

“我欺负你?”

云涛有些丈二和尚摸不到头脑🎲,不明白王雪的意思🍚,自己今天可是没有欺负她呀✔。

“谁让你对我那么好的🌟,你自己都饿着肚子🌘,还只顾着给我打饭吃🐮!”

王雪感动地说道🏋,不得不说女人是感性的生物🏌,很在乎自己男人对自己哪怕是细微的关爱🍨。

这也许是造物的捉弄🎅,在女人的潜意识里注入了太多的感情🌩,这让她们总是以感性的目光去看待这个世界🏍,喜欢🍃,不喜欢🎒;好🐼,不好❇;爱🏏,不爱…🎥,女人总是把感情看成唯一重要的事🌫,用直觉去感受她与周围世界的共振♟,这既让她们敏感⏮、可爱✝,又让她们容易受到伤害🍣,也容易受到感动✔。

当然感性也赋予了女人美好的一面🏎,像青山间流淌的泉水🏑,像蓝天上漂浮的白云🈷,像一首流动的小诗🏎,轻轻地拨动人的心弦🎤,使她拥有彻骨的魅力🍬,主观🐓,唯美❣,纯真🐦,柔弱而又不失激情和坚韧🈂,怎么样都好看🌆。

但感性也赋予了女人无常的一面⛷,使之具有如孩子一样阴晴不定的性情👁,放任自己难以驾驭的冲动🐒。

当她是微风细雨时👎,世界如风平浪静的水面👇,充满了宁静祥和的美🌝;但当她是狂风暴雨时❣,所有的人都会避之唯恐不及🌜;当她心情坏时🏆,把你想得再差劲也不稀奇✳,当她心情好时☕,把你想得再好也同样不值得奇怪⛺。

当她处于极端情绪化的状态时❌,她可能完全否定这个世界🏽,否定世界上所有的人⌛,完全陷入自己的情感世界中🎛,自怜自爱✒、自怨自艾……🐓。

过多的感情🏕,让女人容易为感情而倾心付出🈲,尤其是对自己心爱的男人🍝,更是特别的敏感🍳,当然这里说的女人❇,大多指着是东方的女性♎,对于西方的女性就不是这样的🍺,她们讲究的是自由🌧,没有约束➰,才不会对自己的男人注入那么多情感呢⏮,这或许是跟其历史原因有关系吧🆙。

“呵呵👲,这个事情呀🎂,看你哭的像猫似的🍴,你是我的女人🌦,我当然要关心你🏦,爱护你呀👰。”

云涛理所当然地说道♒,毕竟关心🌶、爱护自己的女人👲,是每个男人必须做的🍷,爱一个人就要学会无论何时何地都要把对方放在首位👦。

“谁哭的像猫似的呀🏹,人家才没有呢🎻。”

王雪赶紧用手擦干眼泪🌅,不依地说道🐋,女人可是虽然都很注重自己的形象的哦🎓,尤其是在自己心爱的男人面前🍕。

“是是是👎,你没有哭的像猫一样♟,是我哭的像猫一样总可以了吧👞。”

云涛笑笑地说道♒,其实女人🆚,尤其是漂亮的女人☔,哭泣的样子🐱,也是特别的美丽🎿,那楚楚可怜的样子🎡,也是非常动人心弦的呀🍶。

“呵呵☔,你讨厌死了🏄!”

王雪开心地笑道🐧,女人就喜欢男人哄👋,男人哄几下🏳,就能破涕而笑了🏇,不得不说女人变脸速度真的太快了🍒。

“看你又哭有笑的样子🌏,就像新娘上轿似的🏹。”

云涛说道👣,毕竟在农村🏳,新娘嫁人时都要在家里哭一下🎙,表示不愿离开娘家🌷,不过结婚对新娘来说🐝,就是大喜事㊙,所以那哭样就显的特别地奇怪🆙,反正就是哭中带笑🐊,笑中带着眼泪🏮。

“你才新娘上轿呢?”王雪不依地说道🌹。

“呵呵⛵,我倒想新娘上轿🉐,成吗?”云涛开玩笑地说道⏸。

“呵呵🐺,老公你讨厌死了🐝,对了老公你饿了吧🏦。”王雪关心地问道🎈。

“是饿了🌖,好饿呀🐵。”云涛两眼放光地说道✨。

“那我现在就下楼给你做吃的去➰。”王雪离开云涛的怀抱说道🎆。

“呵呵🍕,我肚子不饿🌌,其它地方饿了👢。”云涛说道🏭。

“什么意思?”王雪一下子没有明白过来🌓。

“呵呵🌠,你没有听过‘秀色可餐’吗?”云涛直勾勾地看着王雪说道🌲。

“讨厌死了✒。”

王雪有些脸红地看着云涛说道🍐,不过仍然乖乖地投入云涛的怀抱🐘,这一夜肯定是春光无限的啦🐯。

……

“二狗🐲,快起床了🏘,你大伯来找你了🎯!”

早上云涛正搂着王雪睡的正香🍰,王美的声音就在楼下响了起啦♏。

“大伯🎹,怎么早就来找我干嘛呀🍂。”

云涛有些奇怪地说道🎇,毕竟大清早的搂着自己女人睡可是非常享受的⚓,云涛有些不想这么早起床呀🎾。

“老公🍶,大伯找你肯定有事🌱,咱们快起来吧♌。”王雪说道🎆,说完她起来穿衣服了👨。

“好吧🎧。”

看见自己女人都起床穿衣服了♓,云涛也只能无奈地起床穿衣服了🍬,毕竟一个人躺在床上就没有什么意思了♏。

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