那酸爽简直让人不敢相信⛺。
就这还只是街头的境况🏍,林茗拿脚指头想都知道🌓,街尾的情况肯定更惨烈⛴,因为那边接壤了居民住宅区✋,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子✏。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的👱,这才十天不到❣,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样🍌,遍地扎根✒,而且看上去人气还是挺不错的样子❣。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的🌅,几乎没什么人❣,现在从外面看进去⛓,却是人满为患🅿。
在伸头看向挂在门口的招牌🐢,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字✈:
“酸菜鱼二十文⭕。”
“嗬🐐。”林茗惊道🏿。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇🌤,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线✴,就被这些店家的操作给惊呆了♏。
不过侧面也可以看出🍐,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊🐍。
如今林茗还没去醉仙楼也知道🍶,钱掌柜的日子肯定不好过🎹。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文🏦,而现在一些小菜馆打价格战🌩,以二十文的低价卖🈯,还这么多买账的🏍,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢🏌。
林茗挑起唇角🌂,她可不觉得这算是难事🎂,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机👉,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇☕。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势🍀,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆🌞,有些惊讶⬅,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑🍉,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道♋:
“娘👆,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道👒,但要是别人买回去配齐食材➗,也能研究个八九不离十⬆,想必这些菜馆子就是这样开起来的🏇。”
沈母这才恍然大悟👧。
林茗又道🐽:
“娘🍱,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了🌫。”
沈母疑惑🏯,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了🌓。
二人慢慢赶着牛车🎭,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况🏅,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼🏳,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼⏮,酸辣鱼这些菜式⏭。
林茗微微思忖🌨,按理说⏩,山寨的现象是正常的➕,但这么多山寨🌆,而且味道都还能差不离就是不太正常的了🌾,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊👝,要真是醉仙楼出了内鬼🐜,也不应该满大街都是不正宗的🎵,所以真相如何🆔,还有待林茗勘察🈯。
等二人到了醉仙楼🍞,林茗往店里一看👉,正值下午两点多⛎,店里还是有食客的🏼,不过却不多✌,和刚才路过的一些菜馆子也差不多👱,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了🍘,所以就显得人比较少🎼。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样🎸,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边🏜。
“沈夫人沈小夫人🏖!”
有位伙计见了林茗和沈母🍤,一眼就认出了二人🏚,当即惊讶地叫住了二人🍸。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情♏,就见那伙计好像想起了什么似的🎮,一溜烟地往后院跑去👤。
林茗摇了摇头🎙,她怎么每回来👠,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们🎸,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根♋,并且吩咐底下的店小二🎺,一但看到了沈小娘子👕,无论在那看见的🈵,都要赶紧告诉他✏。
钱广富也是没办法🐮,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪🈹,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数🃏。
再加上上次沈小娘子也说了👙,暂时没有菜谱要买♊,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计⏮,要是看到沈家人🍀,一定要立刻和他说🆑。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账🏑,算着算着就止不住地叹气〰。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多🍳,但和前几天比还是一个天上一个地下🏼,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子👢!
和上次一样🎦,当钱广富听到林茗来了时✈,立刻将算盘珠子收起🆓,随着伙计一起来到前厅⚓,见林茗正和沈母坐在一张桌子上☕,另有一伙计正给倒茶🎀。
“还愣着干什么♌,还不快上些好菜🎚,这么不会招待贵客吗?🐓!”
林茗还没见到钱掌柜的人🎿,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道🎄。
林茗却笑了笑➡,见钱掌柜面上明显满脸愁容🐮,也不多废话🎿,直道🍉:
“多谢钱掌柜的好意👀,不过这菜就不必上了⏮,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议🍱。”
钱广富也没勉强🍔,直接挥手将伙计退下🍼,事后将林茗二人引到了后院中🌽。
待林茗二人坐上了石凳🌶,钱广富忍不住问道🎫:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量🆒,但讲无妨🍖,能帮上的我钱某一定帮🎲。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱🏤,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理➰,而对方必定又是有事相求🎫,所以才先行表明他的态度🌰。
林茗点了点头看向沈母🐅,却见沈母示意她来讲👖,于是林茗也就不推辞👦,向着钱掌柜道🍤:
“谢钱掌柜的抬举🌟,实不相瞒➡,家中急需钱财🅱,现准备到镇子上卖吃食👬,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣🍸,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊🏤!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说🎚,而是疑惑道⏭:
“敢问沈小娘子🏡,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖🐶,那就会形成竞争♒,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱🏤,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情🐈,他还是要深思熟虑一番的⏮。
林茗笑了笑⛵,心道这钱掌柜还不算太莽撞🐱,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的🏟。
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