凉亭里🐮,一个精巧的小铜炉已经生好了炭火🌲,陈光用长柄勺舀了一勺泉水🐵,倒进铜炉上的水壶里🎺。
这跟煮茶的步骤基本上是一致的🐂,等水烧开了之后🐹,他们就会把磨碎了的茶叶倒进去🐐,煮沸了之后就是黑乎乎的像中药的东西了🌳,不管是卖相还是口感👡,跟陈光印象中的茶都大相径庭🍈。这个时候的茶叶✳,倒是跟普洱有些相似🆘,都做成茶砖🏭,使用的时候抠下来一块🏾,但是这古代人却还要把这抠下来的一团茶叶给捣碎成粉末状⤵,这就让陈光很不能理解了🎊。
在陈光的身边⛪,不仅仅有敏儿跟周芷若两人👦,更有几个丫鬟下人🍊,还有门客孙尚子🏄。
晋王殿下亲自煮茶🏡,这可是稀罕事❤,可是从没见过晋王殿下煮茶的⏰,他会么?
正在大家狐疑的当口🈹,却有人发现了一丝不同🏗,因为陈光并没有将茶放入沸腾的水壶之中👌,真是奇哉怪也🎪,这水都要开了🐈,还不放入茶和盐以及姜㊙、桔子皮🎵、薄荷⏲、枣等物☔,更待何时?看来这晋王殿下果然是不会煮茶的🏋。有个丫鬟都差一点点就忍不住要提醒晋王殿下了👭,不过想想还是算了🐏,要是得罪了晋王殿下🌨,那可就不得了了👤。
不仅仅是这丫鬟✍,敏儿跟周芷若也发觉陈光做的跟平时煮茶不同👪,敏儿之前在家乡的时候是和酥油茶和奶的🏯,对这中原的茶文化还不甚了解🐴,但是这周芷若却是吃茶长大的👢,她看在眼里🐈,此时水已经煮开了🏳,若是再不放东西进去🍃,恐怕就煮不出味道来了🆗。虽然早就听陈光说这茶与众不同🍳,却没想到连煮茶的顺序都不同了🍷。
这个时代的茶远远谈不上文化🆚,或是赋予了某种高雅的意义🍺,本质来说❇,无非是因为富贵人家普遍要吃羊肉⏸,而这些肉食往往难以消化⭕,必须吃茶🌵,疏通肠胃而已⛩,至于加入桔子皮🏦、盐🈁、薄荷🅿、枣之类的东西🌗,无非是根据个人不同的口味罢了⚾。虽然这也叫茶🐣,可是本质🌔,其实不过是汤罢了🎊,放了茶的汤🎡。
水开了🎖,陈光拿着年前就让人按照孙尚子画的图纸只做的茶壶👞,揭开盖子❄,往里面丢了一些按照陈光要求制作而成的茶叶🆗。
很多人都还是第一次看到陈光的茶叶🍙,在他们的认知中🎆,所谓的茶不过是被捣得稀烂的茶团而已🐷,黏糊糊的🍅,就像个小煤球🐳。而陈光拿出的东西🐫,却与大家认知的茶全然不同🐅,那是一根一根像枯萎干燥了的小树枝一样的东西🐏,不过说是树枝它也实在是太细小了🌩,就算是比绣花针也粗不了多少🎤。
待那壶中沸水渐渐沉淀下来⬅,陈光将茶叶置入茶几之中❌,提水冲泡🌂。
他冲泡时🈶,身材微倾🌹,茶水自壶嘴而出🌩,高长而细的水流倾斜而出🍏,热水入盅🌂,茶叶顿时随之翻滚✝,一阵阵白烟升腾而起🍩。
所有人的眼珠子都不禁直了🏘,只因陈光所表现出来那种分毫不差的美感🌮,再与这盅中茶叶与热水交织🍷,竟有一种说不出来的感觉🍳。
那样的优雅❣、淡然🈯,恬静之中又带着轻轻的水流之音➿,竟是如此的奇妙🍎。
仿佛一下子🎾,大家回到了《诗经》之中的田园🌺,又仿佛感觉到了魏晋时分🎓,那种悠然无忧的感觉⬅。
历朝历代以来🍨,无论是名士还是高门🎸,所追求的并不是那种喧闹🌛,这便是自先秦到现在🏹,经过无数次磨砺Ⓜ,最后所演变出来的风气🏛。
于是就出现了《诗经》中那些大夫们口中闲散之中所吟出的“秩秩斯干🏛,幽幽南山🐀。如竹苞矣🆒,如松茂矣👒。”于是又有了竹林七贤的深山纵情🏰,有了陶渊明的采菊东南下🏼。
这种骨子里的清雅🐛,说不清道不明🍞,可是现在……就是这样的感觉🏰,陈光所表现出来的一举一动🏯,还有这清澈沸水悄然落下🏏,沸水将那干硬的茶叶化开🍁,茶叶开始舒展🐂,这种悄然的变化⛽,岂不就是如此?
现场一下子安静下来🎳,甚至连风也安静下来了🏣,只听见那水从水壶里倒进茶壶发出的声音🍵。
所有的人都目不转睛地盯着这个场景👥,简直就像是在欣赏一门艺术🐨。
一股清香传出🏝。
这种清香并不浓烈🏧,只是仿佛环绕于鼻尖之下🎑,似有若无🏝,却又挥之不去🈹。
这种茶香🌉,让人轻轻一吸🐽,便仿佛置身入高山流水之中⏰,身处在潺潺溪水一侧🐚,焚香弄琴👦,听着鸟语🍯,感受到了那么一丝若无的清香🐤,这种感觉让人酥到了骨子里🌍。
雅✳,太雅了🍀,雅这个东西🏄,很难以形容🍟,但是大家都知道⏲,陈光现在做的就是雅事👏,那种赏心悦目🏫,那种心神契合🌦,就是雅🌷。
茶叶在沸水里翻转腾挪🐱,好像舞蹈的精灵🍥。
在桌子上👑,还有几个水晶做的杯子🌈,在透明度方面跟现代的玻璃杯也不逞多让⏸,用整块的透明水晶雕琢而成⛱。
陈光捏着茶壶🏷,提起来👟,扶着壶盖🎼,微微倾斜我🏢,一股微微带着淡绿色和青色交织的茶汤⛴,注入玻璃杯🎼,茶水跟空气接触🏻,散发出更加浓郁的香气🐒,在座的各位都不由自主深呼吸🍈。
茶香四溢✍,并不浓烈🍖,可是这清香却是绝无仅有⛅。
此时🐹,许多人已被这清香所吸引🍩,眼睛直勾勾地看着陈光小心翼翼地将茶盅中的茶水倒入杯中🈹,茶渣则是留在了茶盅⚡。
这是一种清亮的茶汤🌀,晶莹透明🌒,乍看之下🎯,给人一种舒服的视觉享受🌒。
这也是茶👑。
许多人对茶的认知动摇了🍵。
在这个茶还靠煮的时代♐,那种浑浊浓茶的茶水才是他们所认识的茶汤🏒,而像这样散发着幽香🎊,又是如此雅致的泡茶方法🏣,再到这晶莹剔透的液体🌂,顿时颠覆了他们所有的认识🐽。
一壶茶就这样泡好了🌏。之前的茶是用煮的✴,对于陈光来说那就是一碗味道怪异的汤而已✝,只有自己今天泡的这个才叫做茶🌝。
想想已经多久没有喝过这样的茶了啊🎐,陈光不由得万分期待🍄。而且这茶也是那些工人们第一次制作🌇,味道如何🌜,现在谁也不敢保证🍽,这倒是更加激起了人品尝的念头了🍴。
陈光又让人拿了几个小杯子来⏱,周遭几个丫鬟下人也都分到了一杯🐨。对于这些下人来说🏸,能够喝上主子亲自泡的茶👜,绝对三生有幸🎱。
周芷若端起一杯来🐗。
当茶水靠近了🎲,这茶香更加浓了✨,可是这种香气却又不像是熏香⬅,虽然浓烈🎆,却还是那种清香🌎。周芷若用鼻尖凑上去🎵,轻轻吸一口🌘,顿时神清气爽🐽,他眼眸一亮🏂,小心翼翼地将嘴唇抿了抿杯沿🌦,轻轻地抿了一口茶水🐅。
微微的一丝苦涩传入了舌尖⛪,周芷若微微蹙眉🍣,可是就在刹那之间〰。一股余韵猛地冲击了她的味蕾✔,一股清锐的感觉弥漫全身🎞,茶水入喉🍉,余味开始回荡👂。舌尖处出现醇厚甘滑的感觉🏒。
这种感觉说不清⭕,只是有一种淡淡的🏋,淡淡的甘甜🐂,可又有一些苦涩👀。口齿之间弥漫着一股清香㊗。
偏生就是这种说不清道不明的感觉🍰,却是给人一种余味无穷的味道🍨。
周芷若继续喝🍥。
这时候味道又不同了❄,因为味蕾已经尝过了那一丝苦涩⛴。所以苦涩的味道已经消散✅,随之而来的却是一种强烈的醇厚甘滑之感🐎。
很难想像🌌,一杯茶能够有这么多种味道🏺。之前煮的茶汤🀄,苦涩🍃,辛辣🎒,酸⏰,同样也有很多味道🏴,但是那么多的味道是全部一股脑灌进嘴巴里面的🌰,没有层次🏼,十分混乱🐲。
而今天这茶🎎,层次分明👨,仿佛这味道都排着队🍴,讲究的是先来后到🎡,一点一点呈现在了嘴巴里面🌨。
这味道🎪,能让人一下子就爱上🏓。
喝茶⚾,是有瘾的🎄。
陈光之前从不喝茶🎉,当时小年轻❇,哪会有闲心弄这个♐,要么喝白开水🐷,要么就是各种可乐牛奶之类的饮料🐭。一直到有一天🌥,他一个做茶叶生意的朋友🌡,送了他一小包武夷山的正山小种👦,喝了一次👞,那味道🍀,让他欲罢不能🐱。从此之后🏬,他的那个朋友就从他这儿搜刮了大量真金白银🀄,他这才发现🏊,这提莫的跟清朝走私鸦片有毛的区别?都是能让人上瘾的东西⏬。
从那以后⛸,无论如何🐮,他都会留下一部分精力来泡茶🌘,喝茶⏸,品茶🌐。随后后来有尝试了好几种茶🏗,但是他最爱的🈴,还是正山小种那醇厚的烂红薯香味🏢。
为此🏴,他把自己的笔名改成了王正山🅰。隔壁老王🐆,正山小种🏞,双剑合璧🍉,天下无敌🍻。
敏儿也喝了一点🐩,顿时也是眼前一亮⚓,这茶🐃,跟之前的来比👢,完全就是颠覆🏷,彻底颠覆🌑。
“怎么样🐍,味道不错吧?”陈光端起一杯✌,闻了闻味道🐤,感觉差不多🏾,知道味道应该差不到哪里去🍢,便说道🌯。
他也端着🎣,喝了一口🐜,仔细一品⛲,这个味道🏘,说不出什么感觉⛳,跟他喝过的其他的茶味道都有一点点区别🍙,不过也还在可以接受的范围内🍻,让茶叶技师以后多磨练就好了♏。最主要的是⛎,跟这个时代煮的茶汤比起来🍭,这个茶🌨,绝对是琼浆玉露级别的🍬。
以后不用受煮茶的折磨了🎱,真特么的爽啊㊗。
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