不过等到时候培训烧烤员的时候✡，还是得讲清楚了🐑。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体Ⓜ，如果烤制手法以及时间不恰当⛔，将肉烤焦了♊，吃下去对人体的危害只会更重🐎。这一点🐆，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错👩。
反正到时候卖的价钱贵❄，有点是时间烤制🏞，就算买的人依旧多🌤，他们也完全不必着急🏐。
对于人傻钱多的吃货来说🎆，等地越久🎥，吃的越爽🏔。
所以烧烤员的培训马虎不得🌓。
林茗一边勾着黄牛转圈🐐，一边心里这样想到⏸。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道👕：
“林氏❇，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🎭，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🏦。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🌾，分开的间隔也还算恰当♊，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了⏲，相连的地方还是生的👨。
于是林茗便笑着点点头道🎂：
“可以🎖，这样正好🎽。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🏇。
林茗又转了几圈🌵，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🐯，便将手里的草放在一旁边上🍲，转而对着黄牛说道🌾：
“大黄🏴，你慢慢转着🍯，等我回来再给你喂草哈🍎。”
黄牛耳朵动了动👍，也没停下来🌅，林茗便觉得它听懂了🌝，随后就去了灶房🍠，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🐃。
此时番茄已经全部煮熟了👠，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🏾。
之后便将番茄水给倒了🌒，这些水虽然也能继续煮⛓，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🌮，酸甜适中的正好🍤，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🎽，酸一点下饭🌝。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🏡，倒入半罐子的冰糖🎸，开始熬煮起来🍡。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🏙。
不过想来也是好吃的🐵，毕竟番茄酱除了糖放多一点✡，番茄要是好番茄👬，那味道就肯定查不到哪里去👖。
这番茄可是用灵泉水种的👱，味道能差到哪里去🆑。
随后林茗看了看灶膛里的火势🐹，见还算好🌏，便出去继续研磨她的香料去了🎏。
到外面林茗见牛还在转🐒，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🏀。
边喂林茗就向着沈母问道🐟：
“娘🏬，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱☝，因为各种各样的原因✅，或许做不出来㊙，也很麻烦🐢。
不过如果沈母可以做⏹，那她可以直接和沈母买🍜，如果沈母不能做🎹，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🍛。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🌱。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🍽：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🎠：
“就是这个就是这个🎯，我老是叫错🏮，嘿嘿🅱。”
闻言🏴，沈母没觉得什么👊，反倒是一旁的沈清🏮，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🎿。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🎆：
“这个甜酱做起来也不难🆑，就是需要费些时间🏵，娘也不太会做🏮。”
实在是这种发酵的东西⛱，以前都不是沈母负责的部分🍜，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的👡，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🎾，只好遗憾道🌠：
“那好吧🌼。”
不过随后又接着补充道🎼：
“不过咱们可以和其他摊贩买⚾，也应该是个不错的主意🐸。”
沈听了也点点头道🏣：
“这个主意也不错⛹，不过到时候还得尝尝🍭，别买到味道不好的了👍。”
林茗沈母二人聊着⤴，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🏜，见收汁情况良好不说👈，也没有粘锅的迹象🏈。
林茗就知道♿，这次的番茄酱应该算是做好了⚡。
这让林茗心里起了做其他酱的心思⚫，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🏝，以后早上要是能烤面包了🏯，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前⏸。
想到这里👕，林茗顿时抹了一下口水🏖，可一想到自己空间里⛹，只有一些野葡萄种着🐭，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🐻，葡萄🐦！
林茗想到自己空间的野生葡萄🌶，突然想到了许多好东西🍪。
葡萄酒🐺，葡萄干…
顿时👆，林茗便又吸了口口水🎶。
虽说酒类有害身体健康🏀，这些都是前世科学研究的结论🍤，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🌖，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候♓，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🐳，然后装进罐子里密封保存⏭。
没想到🏜，她一开始觉得十几个番茄✋，熬不出多少番茄酱的🌳，谁知道这一做好✳，起码能够装三个陶罐的酱了🏾。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🌗，结局如此也就不意外了🏹。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🍿，果然装了满满的三大瓶🐙。
其中两瓶林茗全部密封住🌁，免得被氧化了或者坏掉🎨。
剩下的一瓶🍒，正好今天晚饭的时候吃🏔。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🆙。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的⏺，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱♌，糖度都很高👖。
这样才不会动不动就坏掉🏐，保存的时间也久一些🐨。
林茗做的这三罐子🏫，用的冰糖不算少🍿，要是放在其他人家🐌，看到家里有人这么放糖的⚽，不骂句败家娘们才怪了⚽。
不过林茗倒是不怕的🏧，毕竟这冰糖可是她买的👟。
不过就算东西是她买的🐝，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🌂，吃多了蛀牙可不好了➡。
想到这里👫，林茗便将酱给拿了出去🎯。
先给沈家众人尝尝🍮，看看味道好不好🌤。
“林氏👗，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🌫，便好奇道🍶。
林茗点点头笑道⏱：
“是啊✉，竟然还做了三罐🎸，这一罐今天咱家拿出来现吃🈸，就不密封了🎷。”
随后林茗拿了一个碗⛸，将番茄酱挖出来了一些🍱。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🌗，顿时嘴里都不由分泌起了口水🍉。
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